Το κρύο ορεκτικό Amanita είναι ιδανικό για ένα εορταστικό τραπέζι. Οι θρεπτικές ιδιότητες και η πρωτότυπη, χαρούμενη εμφάνιση αυτού του πιάτου θα ευχαριστήσουν τους επισκέπτες και θα διακοσμήσουν μια πανηγυρική γιορτή. Αλλά είναι προτιμότερο να μαγειρέψετε αυτή τη συνταγή λίγο πριν το σερβίρετε.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Για να προετοιμάσετε το πιάτο θα χρειαστείτε:
- μεγάλα αυγά - 3 τεμ. (αν είναι μικρό - 4 τεμ.)?
- ζαμπόν - 120 g.
- σκληρό τυρί - 100 g.
- ντοματίνια - περίπου 15 τεμ. (με βάση 1 μανιτάρι - ½ τομάτες).
- φρέσκα αγγούρια - 2 τεμ. μεσαίου μεγέθους.
- μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- χόρτα - άνηθος, μαϊντανός - 1 μάτσο το καθένα.
- φύλλα μαρουλιού - 2-3 τεμ.