Συμβαίνει ότι μια γυναίκα απλά δεν έχει το χρόνο να προετοιμάσει φυσικά ένα επιδόρπιο για την εορταστική γιορτή, γιατί πρέπει να μαγειρεύει τα κύρια πιάτα την ίδια στιγμή, να παρακολουθεί τα παιδιά και να "φέρνει στην ομορφιά" - έτσι ώστε να φαίνεται 100 στο εορταστικό τραπέζι! Η συνταγή πουτίγκα θα σας βοηθήσει να βγείτε από μια δύσκολη κατάσταση και οι επισκέπτες δεν θα μείνουν χωρίς επιδόρπιο.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - Αυγά - 3 τεμάχια.
- - Manki - 65 g.
- - Ζάχαρη - 65 g.
- - Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage - 300 g?
- - Χυμός λεμονιού - λίγο περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού.
- - Παπαρούνα - 15 g.
- - Αλάτι, βανιλλίνη, σκόνη ψησίματος - 3 g το καθένα.
- - Φτιάξτε τη σαντιγύρα.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Στρώνουμε τα αυγά με ένα κουτάλι με ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέστε βανιλίνη, αλάτι και χυμό λεμονιού, χτυπήστε με ένα μπλέντερ ή μίξερ.
2
Μετά από αυτό προσθέστε το τυρί cottage στα πιάτα, χτυπήστε ξανά, ρίξτε σπόρους παπαρούνας και σιμιγδάλι, για τρίτη φορά ανακατέψτε τα πάντα με ένα μπλέντερ.
3
Τοποθετήστε όλη την προκύπτουσα μάζα σε μούχλα σιλικόνης ή γυαλιού, τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων.
4
Μαγειρέψτε για 6 λεπτά στη μέγιστη ισχύ. Μετά το τέλος του χρόνου, μην βγάζετε τη πουτίγκα από το φούρνο μικροκυμάτων και μην ανοίγετε την πόρτα της, αλλά αφήστε την να "ξεκουραστεί" για μερικά λεπτά και ενεργοποιήστε πάλι το φούρνο μικροκυμάτων για 1, 5 λεπτά (στη μέγιστη ισχύ).
5
Η πουτίγκα μπορεί να διακοσμηθεί με σταφίδες, φρέσκα μούρα, μαρμελάδα. Το κύριο πράγμα - γρήγορα, σερβίρετε ζεστό.