Τα κρεμώδη αραβικά μπισκότα έχουν μοναδική κρεμώδη γεύση. Αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, νόστιμο, εκλεπτυσμένο. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με διαφορετικούς τρόπους, όπως θα παίξει η φαντασία σας. Αποθηκεύστε τα cookies σε ένα κλειστό κουτί σε δροσερό μέρος.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 100 γραμμάρια βουτύρου
- - 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- - κρέμα 250 ml
- - 1 αυγό
- - 0, 75 κουταλάκια βανίλια
- - 500 γραμμάρια αλεύρι
- - 0, 25 κουταλάκια αλάτι
- - 0, 5 κουτ σκόνη ψησίματος
- - ζάχαρη άχνη
- - κανέλα
- - σοκολάτα
- - νιφάδες καρύδας
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Κτυπήστε ένα ποτήρι κοκκώδη ζάχαρη και 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, προσθέστε 1 αυγό, ένα ποτήρι υγρή κρέμα, βανίλια. Χτυπάμε καλά και ανακατεύουμε καλά.
2
Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε 2 φλιτζάνια αλεύρι, σκόνη ψησίματος, αλάτι. Προσθέτετε αλεύρι στο μείγμα κρέμας σε μέρη, ανακατεύετε απαλά.
3
Δημιουργία cookies. Γίνεται με τη μορφή μικρών μπάλες με αιχμηρές άκρες.
4
Βάλτε το συκώτι σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με χαρτί περγαμηνής, εμποτισμένο σε φυτικό έλαιο, σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο. Βάλτε σε ένα φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς για περίπου 20-25 λεπτά. Ψύξτε το ήπαρ.
5
Ψεκάστε τα μπισκότα με κανέλα και ζάχαρη σε σκόνη. Και μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε με σοκολάτα, σουσάμι, καρύδια, καρύδα.