Αυτή η συνταγή για τα cookies oatmeal αναφέρεται στις συνταγές της σειράς "You Lick Your Fingers". Η σύνθεση των συστατικών είναι πολύ απλή και προσιτή και τα οφέλη από τα νόστιμα σπιτικά μπισκότα βρώμης είναι προφανή. Μπορείτε να το φάτε για πρωινό, να το πάρετε στη δουλειά, να το αρπάξετε για μια βόλτα, να εκπλήξετε τη πεθερά και να χτυπήσει τον σύζυγο. Και όλα αυτά οφείλονται στο γεγονός ότι θα γνωρίζετε το μυστικό για να κάνετε νόστιμα μπισκότα με πλιγούρι βρώμης.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - ξινή κρέμα 200 γραμμάρια
- - ένα φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης
- - εκατό γραμμάρια μαργαρίνης
- - 0, 5 φλιτζάνια μέλι
- - ένα ποτήρι αλεύρι
- - ένα αυγό
- - 0, 5 φλιτζάνια ζάχαρης (προαιρετικά)
- - 0, 5 κουταλιές σόδα
- - 0, 5 φλιτζάνια αποφλοιωμένων καρπών
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Για να φτιάξετε νόστιμα μπισκότα με βρώμη, μέλι και ξηρούς καρπούς, κόψτε το αλεύρι και ανακατέψτε με σόδα. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, τρίψτε μαζί την ξινή κρέμα, το αυγό, το μέλι, τη ζάχαρη, την πλιγούρι βρώμης και την μαλακωμένη μαργαρίνη. Προσθέστε αλεύρι και σόδα σε αυτό και ανακατέψτε καλά.
2
Τοποθετήστε την προκύπτουσα μάζα σε μια μεγάλη ξύλινη σανίδα κοπής και ανακατέψτε καλά.
Αντί της σόδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σκόνη ψησίματος για τη ζύμη.
3
Διαχωρίστε τη ζύμη σε τρία μέρη. Κάνετε λουκάνικα από κάθε μέρος.
Ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια άλλη μέθοδο. Βγάλτε τη ζύμη με μια κυλινδρική ακίδα σε ένα λεπτό στρώμα. Κόψτε κύκλους μεγέθους τριών έως τεσσάρων εκατοστών. Βάλτε ένα κομμάτι καρυδιά στο κέντρο κάθε μπισκότου. Τα cookies δεν πρέπει να είναι στρογγυλά. Αν έχετε κόπτες μπισκότων, χρησιμοποιήστε τους για να διαμορφώσετε.
4
Μορφές κέικ λουκάνικας. Βάλτε ένα κομμάτι καρυδιά στο κέντρο. Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος με φυτικό λάδι ή χρησιμοποιήστε χαρτί περγαμηνας. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε απόσταση 2 cm. Ψήνουμε σε θερμοκρασία 200-220 μοίρες για δεκαπέντε λεπτά.
Δώστε προσοχή
Χάρη στο μέλι, το οποίο αποτελεί μέρος της συνταγής για τα μπισκότα με πλιγούρι βρώμης, δεν παραμένει για πολύ καιρό.
Παρά το γεγονός ότι το μπισκότο περιέχει πλιγούρι βρώμης, δεν μπορεί να θεωρηθεί διαιτητικό. Η μαργαρίνη και η ζάχαρη καταστρέφουν την κατάσταση. Αλλά αν αντικαταστήσετε τη μαργαρίνη με φυτικό έλαιο και η ζάχαρη αποκλείεται από τη συνταγή, η περιεκτικότητα σε θερμίδες μπορεί να μειωθεί.
Χρήσιμες συμβουλές
Τα σπιτικά μπισκότα βρώμης μπορούν να παρασκευαστούν με σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα και σοκολάτα. Προσθέστε αυτά τα συστατικά στη ζύμη ενώ ανακατεύετε.
Συμπληρώστε τα παιδιά σας με cookies. Αυτή η συνταγή για τα cookies oatmeal δεν είναι περίπλοκη. Τα παιδιά θα απολαύσουν τη διαδικασία μαγειρέματος.