Πρόσφατα, η δημοτικότητα του πράσινου καφέ αυξάνεται καθημερινά. Ο ενθουσιασμός γύρω από το θαυμαστό ποτό αυξήθηκε το 2012, μετά από έρευνες Αμερικανών επιστημόνων, ήταν εκείνοι που ανακάλυψαν την επίδραση του πράσινου καφέ στο κάψιμο του λίπους. Ποιο είναι το μυστικό του θαυματουργού καφέ;
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Ο πράσινος καφές είναι ένα φυσικό, μη φρυγμένο φασόλια (μούρα) ενός δέντρου καφέ. Ένα ποτό φτιαγμένο από τέτοια φασόλια έχει ιδιαίτερη γεύση και χρώμα. Η γεύση είναι κατά κύριο λόγο φυτική, δεν υπάρχει σχεδόν καμία μυρωδιά, σε αντίθεση με τον παραδοσιακό αρωματικό μαύρο καφέ. Ο πράσινος καφές περιέχει μια σειρά από χρήσιμες ουσίες, όπως χλωρογενικό οξύ, storin, τοκοφερόλη, λινελαϊκό οξύ. Μετά το ψήσιμο, η συγκέντρωσή τους στη σύνθεση των κόκκων μειώνεται σημαντικά.
Η κύρια ουσία που συμβάλλει στην απώλεια βάρους είναι το χλωρογενικό οξύ, η περιεκτικότητά του σε μη φρυγμένους κόκκους είναι περίπου 7%. Το χλωρογενικό οξύ διασπά τα λίπη, παρεμποδίζει την απορρόφησή τους στο αίμα και δρα ως αντιοξειδωτικό.
Τα αποτελέσματα των μελετών σχετικά με τις επιπτώσεις του πράσινου καφέ δημοσιεύθηκαν τον Ιανουάριο του 2012. Για τη μελέτη αυτή, επιλέχθηκαν 16 υπέρβαροι (BMI> 25), καθένας από τους οποίους συμπεριέλαβε ένα ποτό από πράσινους κόκκους καφέ στη συνήθη διατροφή του. Μετά από 12 εβδομάδες, η απώλεια βάρους της συνολικής μάζας ήταν κατά μέσο όρο 10%. Ήταν μετά από αυτή την ανακάλυψη ότι ο πράσινος καφές κέρδισε τεράστια δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο.
Αποδεικνύεται ότι με την τακτική χρήση αυτού του ποτού ανά μήνα, μπορείτε να χάσετε από 2 έως 4 κιλά. Φυσικά, μην ξεχάσετε τους κανόνες υγιεινής διατροφής. Για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους, συνιστάται να προσθέτετε τακτική άσκηση.
Ο πράσινος καφές όχι μόνο προάγει την απώλεια βάρους, αλλά έχει επίσης ευεργετική επίδραση στη γενική κατάσταση του σώματος, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, μειώνει το σωματικό λίπος, μειώνει τη γλυκόζη του αίματος και ομαλοποιεί την πεπτική οδό.
Ο πράσινος καφές δεν έχει πρακτικά καμία αντένδειξη, μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς η περιεκτικότητα σε καφεΐνη είναι πολύ χαμηλότερη σε σύγκριση με τον παραδοσιακό καφέ και η περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες είναι υψηλότερη.
Η απώλεια βάρους θα πρέπει να είναι υγιής, αν η επιλογή είναι μεταξύ των διαφημιζόμενων συμπληρωμάτων διατροφής και του πράσινου καφέ, είναι προτιμότερο να επιλέξετε το τελευταίο, θα βοηθήσει όχι μόνο να χάσουν βάρος αλλά και να βελτιώσουν την υγεία.