Κάποιος θα καλέσει την κλασική συνταγή για μια τούρτα "Πατάτας" από κροτίδες, κάποιον από μπισκότο ή μπισκότο. Σε όλες τις περιπτώσεις, η σύνθεση μπορεί να ποικίλει. Δεν έχει νόημα να υποστηρίζουμε την ορθότητα ορισμένων κρίσεων, αφού σε κάθε περίπτωση αυτό το πιάτο είναι πάντα νόστιμο. Θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε ένα κέικ πατάτας από μπισκότα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- ένα μεγάλο μπαρ σοκολάτας?
- κακάο - 4 κουταλιές της σούπας.
- μπισκότα - 400 g.
- ζάχαρη άχνη - 250 g;
- αυγά - 3 τεμάχια.
- τα ροκανίδια καρύδας και η βανιλίνη.
- βούτυρο - 200 γραμ.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Περιστρέψτε τα μπισκότα με ένα μύλο για το κρέας ή χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να το κόψετε. Σε ένα μπολ ή βαθύ μπολ, τρίβετε τη σκόνη ζάχαρης με βούτυρο, μια πρέζα βανίλιας και κακάο.
2
Χτυπήστε τα αυγά με δύο πιρούνια ή χτύπημα. Προσθέστε τα χτυπημένα αυγά στο μείγμα. Μπορείτε να βάλετε κονιάκ, κρασί, σιρόπι μαρμελάδας ή θρυμματισμένους πυρήνες φιστικιών ή καρύδια στη ζύμη. Ρίξτε τα συνθλιμμένα μπισκότα και ανακατέψτε καλά.
3
Από την προκύπτουσα μάζα, κέικ μόδας που μοιάζουν με πατάτες, λουκάνικα ή κολλοκόκκα. Βάλτε σε ένα πιάτο και πασπαλίζετε με καρύδα. Μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ με κρέμα βουτύρου, ρολό σε καρύδια ή τσιπ βάφλα, χρησιμοποιήστε χρωματιστά ψεκασμούς.