Ποια είναι η κύρια διακόσμηση των παιδικών διακοπών; Φυσικά, μια υπέροχη τούρτα! Αφεθείτε στο μωρό σας με ένα τόσο απίστευτο επιδόρπιο.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - αυγά 12 τεμαχίων.
- - ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας.
- - αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας.
- - σκόνη ψησίματος 15 g,
- - κακάο 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- - βούτυρο 140 g.
- - σοκολάτα 300 g,
- - ξινή κρέμα 2 κουταλιές της σούπας.
- - μάσηση marshmallows 100 g.
- - χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι?
- - ζάχαρη άχνη 400 g,
- - στρογγυλό καραμέλα 4 τεμ. ·
- - σακχαρόπηκτα, βαφή ·
- - Ακτινίδια 3 τεμ., Μπανάνα.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, χτυπάτε 6 αυγά και 2 φλιτζάνια ζάχαρης (αν δεν υπάρχει μπλέντερ, τότε χρησιμοποιήστε ένα μίξερ ή ένα κανονικό χτύπημα). Προσθέστε 2 φλιτζάνια αλεύρι και μισή σκόνη ψησίματος στο μείγμα. Ανακατέψτε τη μάζα. Η συνοχή θα πρέπει να μοιάζει με ξινή κρέμα με υψηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε λίπος.
2
Λιπαίνουμε τη μορφή με λάδι και ρίχνουμε τη ζύμη σε αυτό. Το μπισκότο πρέπει να ψήνεται σε θερμοκρασία 190 ° C για περίπου μισή ώρα. Μόλις η ζύμη είναι έτοιμη, βγάλτε το μπισκότο. Αφήστε το να κρυώσει λίγο. Σύμφωνα με την ίδια συνταγή, ετοιμάζουμε το δεύτερο μπισκότο προσθέτοντας κακάο στη ζύμη.
3
Λιώστε 100 γραμμάρια σοκολάτας με λουτρό νερού. Προσθέστε ξινή κρέμα στη σοκολάτα και ανακατέψτε καλά.
4
Τα πλακίδια που προκύπτουν πρέπει να κοπούν κατά μήκος έτσι ώστε να λαμβάνονται δύο μισά. Πρέπει να λιπαίνονται με κρέμα σοκολάτας και να επικαλύπτονται με φέτες ακτινίδιο και μπανάνα. Τώρα το κέικ πρέπει να εμποτιστεί καλά. Αφήστε το για 5 ώρες.
5
Μετά από αυτό, θα πρέπει να κάνετε την καμπίνα του μελλοντικού αυτοκινήτου. Κόβουμε τα πλευρικά μέρη του κέικ σε ένα ημικύκλιο και το τοποθετούμε στην κορυφή όπου πρέπει να είναι η καμπίνα. Τώρα κόψτε το μπισκότο κατά μήκος της γραμμής των μελλοντικών τροχών. Ο ευκολότερος τρόπος για να πραγματοποιήσετε αυτούς τους χειρισμούς είναι με ένα συμβατικό μαχαίρι κουζίνας.
6
Σε ένα λουτρό νερού, λειώστε τα υπόλοιπα 200 g σοκολάτας και 100 g βούτυρο. Μην ξεχάσετε να ανακατεύετε συνεχώς τη μάζα. Πρέπει να εφαρμόζεται σε ολόκληρο το μηχάνημα με μια βούρτσα. Μετά από αυτό, αφήστε το κέικ - το πάγωμα πρέπει να σκληρύνει.
7
Τώρα κάνετε την μαστίχα. Σε ένα λουτρό νερού, πρέπει να λιώσετε τα marshmallows με χυμό λεμονιού και 10 γραμμάρια βούτυρο. Καθώς το μείγμα πυκνώνει, προσθέστε την κονιοποιημένη ζάχαρη. Θα πρέπει να πάρετε ένα σφιχτό μίγμα που πρέπει να χωριστεί σε δύο μέρη. Ένα από τα μέρη (μεγάλο) είναι βαμμένο με χρωματισμό τροφίμων.
8
Η μαστίχα πρέπει να βρίσκεται στο ψυγείο για 30-40 λεπτά. Προ-συσκευασία σε φιλμ προσκόλλησης. Αφού κρυώσει, το κυλάει σε φύλλα.
9
Βάλτε το μαστιχένιο φύλλο, το οποίο ήταν βαμμένο, επάνω στο σώμα του μηχανήματος. Αφαιρέστε απαλά την περίσσεια με ένα μαχαίρι. Κάνουμε προβολείς και παράθυρα από λευκή μαστίχα.
10
Αντί πραγματικών τροχών, τοποθετήστε καραμέλα ή marshmallows. Διακοσμήστε το κέικ με έγχρωμα σακχαρόπηκτα. Ένα παιδικό κέικ που προετοιμάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα είναι απλά νόστιμο. Βλέπετε μόνοι σας.
Χρήσιμες συμβουλές
Η δημιουργία πλαισίων παραθύρων και προβολέων για ένα μελλοντικό αυτοκίνητο γίνεται καλύτερα χρησιμοποιώντας κενά χαρτιού. Σκουπίστε τα τεμάχια με νερό και χρησιμοποιήστε τα ως πρότυπο.