Τα λουκάνικα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο πρωινό ή δείπνο. Είναι συνήθως μαγειρεμένα, αλλά τα τηγανητά λουκάνικα είναι επίσης πολύ νόστιμα. Προσπαθήστε να τα μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων - η διαδικασία θα διαρκέσει μόνο λίγα λεπτά και το πιάτο θα αποδειχθεί πιο χρήσιμο.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Βραστά λουκάνικα
Είναι εύκολο να μαγειρεύετε λουκάνικα στο φούρνο μικροκυμάτων - είναι σημαντικό μόνο να επιλέξετε τα σωστά πιάτα και να μην ρίχνετε πολύ νερό. Αφαιρέστε το περίβλημα από την ταινία, εάν υπάρχει. Βάλτε τα λουκάνικα σε μια πλαστική κατσαρόλα και γεμίστε με νερό, έτσι ώστε το υγρό να τα καλύπτει ελαφρώς. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι ή πλάκα και τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων. Μαγειρέψτε τα λουκάνικα για 2 λεπτά σε πλήρη χωρητικότητα και, στη συνέχεια, αφαιρέστε, βάλτε τα πιάτα και σερβίρετε.
Ψητά λουκάνικα
Αυτό το πιάτο μαγειρεύεται πολύ γρήγορα. Κάθε λουκάνικα, καπνιστά λουκάνικα ή λουκάνικα είναι κατάλληλα για αυτόν. Σερβίρετε με ψητά τοστ και πικάντικη ντομάτα ή σάλτσα σκόρδου.
Τα λουκάνικα κόβονται στα άκρα εγκάρσια. Τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο, καλύψτε με ένα καπάκι μικροκυμάτων και ψήνετε για 3 λεπτά σε μέγιστη χωρητικότητα.
Τυριά λουκάνικα
Αυτό το πιάτο στο στόμα μπορεί να είναι ένα σνακ για μπύρα ή ένα απλό δείπνο. Πλήρη προϊόντα κρέατος με πράσινη σαλάτα και φρέσκα λαχανικά.
Θα χρειαστείτε:
- 4 λουκάνικα.
- 100 γραμμάρια τυριού ·
- αποξηραμένα βότανα (βασιλικό, σέλινο, ρίγανη) ·
- μαύρη πιπεριά.
Τα λουκάνικα βρισκόταν σε ένα πιάτο, κόβοντας το κάθε ένα στη μέση. Ρίξτε μερικά βότανα στο κομμάτι, προσθέστε μαύρο πιπέρι. Τοποθετήστε την πλάκα στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά. Κόψτε το τυρί σε λεπτές φέτες και βάλτε το στην κορυφή της τομής. Τοποθετήστε ξανά την πλάκα στο φούρνο μικροκυμάτων. Ψήνετε τα λουκάνικα για 1 λεπτό στη μέγιστη ισχύ - το τυρί πρέπει να λιώσει. Σερβίρετε με φρέσκο μαύρο ή δημητριακό ψωμί.