Μια απλή, αλλά απίστευτα νόστιμη και τρυφερή λεμονάδα που θα απευθύνεται σε όλη σας την οικογένεια, τους φίλους και τους γνωστούς. Μια ζεστή σπιτική ατμόσφαιρα, ζεστό τσάι, το άρωμα της λεμονιού και η ζεστασιά των αγαπημένων είναι μια θαυμάσια βραδιά, έτσι δεν είναι;
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 450 γραμμάρια αλεύρου.
- - 250 γραμμάρια βουτύρου (μαλακωμένα) ·
- - 4 αυγά κοτόπουλου,
- - 300 g ζάχαρης σε κόκκους,
- - 20 γραμμάρια ζάχαρης σε σκόνη.
- - χυμό δύο λεμονιών ·
- - ξύσμα ενός λεμονιού.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ζεστάνετε το φούρνο στους 175 μοίρες. Ενώ ο φούρνος θερμαίνεται, ας κάνουμε τη δοκιμή. Για να γίνει αυτό, αναμείξτε 350 γραμμάρια αλεύρι, μαλακό βούτυρο και 100 γραμμάρια ζάχαρης. Αναμιγνύεται με ένα μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα και απλώνεται ομοιόμορφα σε γυάλινη μορφή (κατά προτίμηση 32 x 22 cm σε μέγεθος). Βάζουμε τη φόρμα με τη δοκιμή για 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.
2
Ενώ η ζύμη ψήνεται, πάρτε το υπόλοιπο αλεύρι, τη ζάχαρη και τα χύστε στο μπολ του μίξερ. Στη συνέχεια, προσθέστε τα αυγά και ρίξτε το χυμό δύο λεμονιών. Χτυπήστε προσεκτικά με ένα μίξερ με μέτρια ταχύτητα. Βγάζουμε τη φόρμα από το φούρνο και ρίχνουμε τη ζύμη που προκύπτει. Βάλτε ξανά το φούρνο για άλλα 20 λεπτά.
3
Το τελειωμένο κέικ ψύχεται εντελώς, πασπαλίζουμε με τριμμένη λεμονιά και ζάχαρη σε σκόνη. Καλέστε όλους στο τραπέζι και απολαύστε το πάρτι τσαγιού σας!