Πώς να μετρήσετε 100 γραμμάρια

Μερικές φορές, όταν το μαγείρεμα πιάτων σύμφωνα με μια νέα συνταγή, είναι απαραίτητο να μεταφέρετε το βάρος ορισμένων προϊόντων στην ένταση. Ή μετρήστε τον απαιτούμενο αριθμό προϊόντων, έχοντας βάρη. Γνωρίζοντας τη σχέση μεταξύ όγκου και μάζας προϊόντων, αυτό είναι εύκολο να γίνει.

Επιλέξτε τη συνταγή σας

Θα χρειαστείτε

• - ένα κουταλάκι του γλυκού.

• - μια κουταλιά της σούπας.

Εγχειρίδιο οδηγιών

1

100 γραμμάρια χύμα και γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να μετρηθούν χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας ή ένα κουταλάκι του γλυκού. Μάθετε πόσα γραμμάρια ενός προϊόντος περιλαμβάνονται σε αυτά. Διαίρεση 100 από τον αριθμό των γραμμαρίων και πάρτε τον αριθμό των κουταλιών του προϊόντος που πρέπει να μετρήσετε για να πάρετε 100 γραμμάρια. Για παράδειγμα, σε μια κουταλιά της σούπας - 25 γραμμάρια αλεύρι σίτου. Διαίρεση 100 με 25, παίρνουμε 4. Έτσι, για να μετρήσετε 100 γραμμάρια αλεύρι, θα χρειαστεί να χύσετε 4 κουταλιές της σούπας.

2

Έτσι, παρακάτω είναι τα στοιχεία για το βάρος των κύριων προϊόντων, τα οποία μετριούνται σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού.

Σιτάλευρο - 25 g, 10 g

Άμυλο - 30 g, 10 g

Ζάχαρη - 30 g, 12 g

Ζάχαρη σε σκόνη - 25 g, 8 g

Αλάτι - 30 g, 10 g

Φασόλια - 30 g, 10 g

Κακάο - 20 g, 10 g

Μπιζέλια - 25 g, 10 g

Ηρακλής - 12 g, 6 g

Φαγόπυρο - 15 g, 7 g

Μάνκα - 25 g, 8 g

Perlovka - 25 g, 8 g

Κύτταρα - 20 g, 7 g

Παπαρούνα - 15 g, 5 g

Κεχρί - 25 g, 8 g

Ρύζι - 25 g, 9 g

Πλήρες γάλα - 20 g, 5 g

Συμπυκνωμένο γάλα - 30 g, 12 g

Κρέμα γάλακτος - 25 g, 10 g

Λιωμένη μαργαρίνη - 14 γραμμάρια σε κουταλιά της σούπας

Φυτικά έλαια - 20 γραμμάρια σε κουταλιά της σούπας

Πάστα τομάτας - 25 g, 8 g

Ζελατίνη - 15 g, 5 g

Ξύδι - 15 g, 5 g

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού:

Μουστάρδα - 4 γρ

Γαρίδες εδάφους - 3 g

Γαρίδες εδάφους - 4 γρ

Άγριο μπαχαρικό - 4 γρ

Κόκκινη πιπεριά - 1 γρ

Μαύρο πιπέρι - 5 γραμ

3

Οι μεσαίες πατάτες ζυγίζουν 100 γραμμάρια, το μέσο βάρος ενός μέσου αγγουριού και ενός μήλου και καρότα, ντομάτες και κρεμμύδια το καθένα ζυγίζει 75 γραμμάρια. Το μέσο αυγό ζυγίζει 50-55 γραμ. Ταυτόχρονα, η πρωτεΐνη ζυγίζει περίπου 30 γραμμάρια και κρόκο 20 γραμμάρια.

4

1 γρ. Είναι 12 τεμάχια γαρύφαλλου, 7 κομμάτια δάφνης, 30 τεμάχια ζεστού πιπέρι, 15 κομμάτια ξιφίας. Με αυτά τα δεδομένα, είναι εύκολο να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα φαγητού και να προετοιμάσετε ένα γεύμα σύμφωνα με την επιλεγμένη συνταγή σας.

5

Μπορείτε να μετρήσετε 100 γραμμάρια δημητριακών ή κοκκοποιημένων σακχάρων χρησιμοποιώντας ένα χάρακα. Πάρτε ένα κενό φύλλο χαρτιού. Σχεδιάστε ένα ορθογώνιο πάνω σε αυτό με πλευρές 20 * 10 εκ. Σε κάθε πλευρά ίσο με 20 εκ., Μετρήστε 2 εκ. Συνδέστε τα σημεία που προκύπτουν. Το προκύπτον ορθογώνιο είναι 10 x 2 εκ. Χύστε 1 κιλό δημητριακών ή ζάχαρης σε αυτό το φύλλο. Περικοπή του προϊόντος με έναν χάρακα έτσι ώστε να γεμίσει ένα μεγάλο ορθογώνιο, αλλά δεν προεξέχει πέρα ​​από τις άκρες του. Οι κόκκοι ή η ζάχαρη πρέπει να είναι ομοιόμορφα Κρατώντας την άκρη του χάρακα ή του μαχαιριού κάθετα στο τραπέζι, διαχωρίστε το τμήμα του προϊόντος που βρίσκεται σε ένα μικρό ορθογώνιο. Θα είναι 100 γραμμάρια.

Χρήσιμες συμβουλές

Μετρώντας τα προϊόντα με ένα κουτάλι, θα πρέπει να τα κουτάρετε για να έχετε μια διαφάνεια.

• 100 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας
• Πόσα γραμμάρια ζυγίζουν τα τρόφιμα σε μια κουταλιά της σούπας;