Η γεύση και η εμφάνιση της σαλάτας ταιριάζει με το όνομά της. Ελκυστική και ορεκτική στην εμφάνιση. Σαλάτα με περιστροφή και πικάντικη γεύση.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 1 βραστά τεύτλα.
- - 2 καρότα,
- - 150 γραμμάρια σκληρού τυριού ·
- - 100 γραμμάρια ξηρών καρπών, δαμάσκηνων και σταφίδων,
- - 2-3 σκελίδες σκόρδου.
- - 200 γραμμάρια μαγιονέζας.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Κόψτε τα ωμά καρότα σε μικρές μάρκες. Ανακατεύετε με σταφίδες και σερβίρετε με μαγιονέζα.
2
Πιέστε το σκόρδο σε ένα πρέσα, προσθέστε μαγιονέζα. Ψιλοκόψτε το τυρί. Ανακατεύουμε το σκόρδο με τυρί.
3
Βγάλτε τα καρύδια, ξεφλουδίστε το φιλμ. Αφήστε το κομμάτι για διακόσμηση. Τριμμένο τεύτλα, ανακατεύουμε με καρύδια και δαμάσκηνα. Σεζόν με μαγιονέζα.
4
Τοποθετήστε τη σαλάτα σε στρώματα σε ένα επίπεδο πιάτο. Κατ 'αρχάς, βάζετε τα καρότα με σταφίδες, στη συνέχεια το τυρί με το σκόρδο, μετά τα τεύτλα με δαμάσκηνα και καρύδια. Γαρνίρετε τη σαλάτα με καρύδια και ένα μοτίβο μαγιονέζας.
5
Πασπαλίστε τις άκρες της σαλάτας με τσιπς ή παξιμάδια. Βυθίστε για αρκετές ώρες και σερβίρετε.
Χρήσιμες συμβουλές
Τα βασικά συστατικά της σαλάτας είναι πολύ ζουμερά, επομένως είναι σκόπιμο να περιποιηθείτε κάθε στρώση σε ένα ξεχωριστό μπολ και στη συνέχεια το βάζετε σε ένα μπολ σαλάτας.
Απολαύστε σκληρά, ξηρά δαμάσκηνα και σταφίδες για κάποιο χρονικό διάστημα σε ζεστό νερό, βάλτε σε μια πετσέτα και στεγνώστε.