Logo gre.foodlobers.com
Εστιατόρια

Σχεδιασμός εστιατορίου: Στυλ και οδηγίες

Σχεδιασμός εστιατορίου: Στυλ και οδηγίες
Σχεδιασμός εστιατορίου: Στυλ και οδηγίες

Βίντεο: Σχεδιασμός κουζίνας 2024, Ιούνιος

Βίντεο: Σχεδιασμός κουζίνας 2024, Ιούνιος
Anonim

Κάθε αυτοεξυπηρετούμενο κέτερινγκ πρέπει να έχει το δικό του στυλ. Οι χρόνοι των αδέσποτων κυλικείων έχουν περάσει πολύ. Το άτομο που έρχεται στο εστιατόριο ενδιαφέρεται όχι μόνο για το μενού και το μενού μπαρ, αλλά και για τη γύρω ατμόσφαιρα. Ακόμα και τα πιο εξελιγμένα και νόστιμα πιάτα δεν θα φανούν έτσι, αν το περιβάλλον φαίνεται αδιάφορο και κοσμικό. Και αντίστροφα. Ακόμα και σχετικά απλά και ανεπιτήδευτα πιάτα που σερβίρονται στο τραπέζι σε μια κομψή και κομψή ατμόσφαιρα μπορεί να φανεί σαν το αποκορύφωμα της μαγειρικής τέχνης. Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά της ανθρώπινης αντίληψης.

Image

Επιλέξτε τη συνταγή σας

Όλα αυτά μας επιτρέπουν να πούμε πλήρως ότι η εσωτερική διακόσμηση είναι ένα από τα συστατικά της εμπορικής επιτυχίας του ιδρύματος.

Ποικιλία μορφών και κατευθύνσεων

Στο μοντέρνο εσωτερικό σχεδιασμό, υπάρχουν πολλά διαφορετικά στυλ και κατευθύνσεις. Και η συντριπτική τους πλειονότητα μπορεί να εφαρμοστεί για τη διευθέτηση της εσωτερικής διακόσμησης καφέ, μπαρ και εστιατορίων.

Αλλά εδώ πρέπει να πούμε αμέσως ότι αυτή είναι μια μάλλον ειδική πτυχή του εσωτερικού σχεδιασμού, που είναι γεμάτη με μια ποικιλία αποχρώσεων. Εδώ πρέπει να θυμάστε ότι ο εσωτερικός σχεδιασμός, ο οποίος έχει αντιπροσωπευτικές λειτουργίες, πρέπει να ικανοποιεί πλήρως όλες τις τεχνικές απαιτήσεις, δεν πρέπει να υπερισχύει της πρακτικότητας και της λειτουργικότητας. Από αυτή την άποψη, όλα πρέπει να είναι όσο αρμονικά και να μελετούνται όσο το δυνατόν. Όσο για τα ίδια τα στυλ, τότε πρέπει να τηρείτε την αρχικά επιλεγμένη ιδέα. Μην ξανά πειραματιστείτε και αναμίξετε πολλά στυλ ταυτόχρονα.

Εθνοτικές μορφές

Πολύ συχνά, οι εσωτερικοί χώροι των εστιατορίων, των μπαρ και των εστιατορίων είναι διακοσμημένοι σε μερικά εθνικά στυλ. Αυτό σας επιτρέπει να δημιουργήσετε μια εξωτική και ενδιαφέρουσα ατμόσφαιρα στο ίδρυμα. Φυσικά, το εσωτερικό, φτιαγμένο με το εθνικό στυλ, υποδηλώνει ότι η τοποθέτηση, το όνομα και η κουζίνα αντιστοιχούν πλήρως στην επιλεγμένη κατεύθυνση.

Υψηλή τεχνολογία

Αυτή η κατεύθυνση είναι μία από τις πιο δημοφιλείς και σχετικές στο σύγχρονο εσωτερικό σχεδιασμό. Ωστόσο, κατά το σχεδιασμό του εσωτερικού χώρου των μπαρ, καφετεριών και εστιατορίων, κατά κανόνα, αυτό το ύφος δεν χρησιμοποιείται στην καθαρή του μορφή, παρά μόνο τα μεμονωμένα στοιχεία του.

Art Deco

Αυτό το στυλ είναι κατάλληλο για τη δημιουργία κομψών εσωτερικών χώρων γεμάτων με αίσθηση αριστοκρατίας. Εστιατόρια και καφετέριες διακοσμημένα με αυτό το ύφος είναι συνήθως τοποθετημένα ως αξιόπιστα και αξιόλογα ιδρύματα.

Βαθύ κομψό

Αυτή η στυλιστική κατεύθυνση, η οποία χαρακτηρίζεται από μια ορισμένη αμέλεια και σύγχυση, μπορεί να θεωρηθεί ιδανική επιλογή για την οργάνωση εστιατορίων και καφετεριών που είναι τοποθετημένα με αναφορά στη δημιουργικότητα.

Εκλεκτικισμός

Μια εκλεκτική τάση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία αυθεντικών και εννοιολογικών εσωτερικών χώρων.

Αγγλικό στυλ

Πολύ συχνά, το αγγλικό ύφος χρησιμοποιείται για να διακοσμήσει την εσωτερική διακόσμηση των μπαρ. Μετά από όλα, με τη βοήθεια αυτού του στυλ μπορείτε να δημιουργήσετε την ατμόσφαιρα μιας πραγματικής βρετανικής ή ιρλανδικής παμπ.

Μεσογειακό ύφος

Το μεσογειακό στιλ σας επιτρέπει να γεμίσετε την ατμόσφαιρα ενός εστιατορίου ή καφέ με πραγματική οικιακή άνεση και ζεστασιά. Αυτό το στυλ, το οποίο είναι αλλόκοτο με τη λαμπερή λάμψη, είναι απίστευτα αρμονικό και φυσικό. Τα θεσμικά όργανα, των οποίων το εσωτερικό είναι κατασκευασμένο με μεσογειακό ύφος, επιλέγονται από εκείνους που εκτιμούν μια ήρεμη και διακριτική ατμόσφαιρα.

Γοτθικό

Το γοτθικό στιλ είναι ιδανικό για εστιατόρια υψηλού επιπέδου. Εστιατόρια διακοσμημένα σε αυτό το στυλ αρχικά τοποθετούνται ως εξαιρετικές εγκαταστάσεις για εξαιρετικούς ανθρώπους.

Σύγχρονη

Αυτό το στυλ δεν θα πάει ποτέ εκτός στυλ. Εστιατόρια, μπαρ και καφετέριες, οι εσωτερικοί χώροι των οποίων είναι κατασκευασμένοι με μοντέρνο στυλ, κατά κανόνα, επιλέγονται από ανθρώπους με καλή γεύση.

Φυσικά, αυτός ο κατάλογος στυλ και κατευθύνσεων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο σχεδιασμό εστιατορίων, καφετεριών και μπαρ δεν είναι περιορισμένος. Υπάρχει ακόμα techno, μάνγκο, ρομαντισμός, χώρα, μεταμοντερνισμός, αυτοκρατορία και πολλά άλλα. Είναι μερικές φορές πολύ δύσκολο για έναν απροκατάληπτο να καταλάβει τα υπάρχοντα στυλ και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά τους. Επομένως, όταν επιλέγετε ένα στυλ, θα ήταν χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε τις υπηρεσίες ενός ειδικού που θα μπορούσε να συμβουλεύει με τον κατάλληλο τρόπο σε αυτόν τον τομέα.

Επιλογή Συντάκτη