Για να φτιάξετε ένα τέτοιο κέικ, δεν χρειάζεται να αναμειγνύετε τη ζύμη, να ψήνετε, να κάνετε μια περίπλοκη κρέμα και να γεμίζετε. Αλλά είναι νόστιμο και φαίνεται πολύ όμορφο, και γίνεται κυριολεκτικά 10-15 λεπτά.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Για να φτιάξετε ένα κέικ χωρίς ψήσιμο , θα χρειαστείτε: φθηνά μπισκότα βουτύρου τετράγωνου σχήματος (για παράδειγμα, "Για τσάι", "Για καφέ", "Επέτειος" ή κάτι παρόμοιο, είναι δυνατόν με κακάο, νιφάδες καρύδας) περίπου 100-200 g, κρέμα γάλακτος - 1-1, 5 φλιτζάνια, ζάχαρη σε γεύση, πρέζα βανίλιας ή βανιλίνη.
Τούρτα μαγειρικής. Ανακατεύουμε ξινή κρέμα με ζάχαρη, προσθέτουμε βανιλίνη. Δοκιμάστε την προκύπτουσα κρέμα, αν η ζάχαρη δεν είναι αρκετή για το γούστο σας, προσθέστε. Εάν έχετε κρέμα, τα χτυπήστε σε ένα ισχυρό αφρό με ζάχαρη και βανίλια.
Βάλτε ένα στρώμα μπισκότων σε ένα ευρύ πιάτο, βούτυρο με κρέμα, στη συνέχεια βάλτε το δεύτερο στρώμα και πάλι την κρέμα. Δημιουργήστε όσα στρώματα θέλετε. Τα cookies μπορούν να τοποθετηθούν με τα ίδια στρώματα μεγέθους ή κάθε επόμενο στρώμα μπορεί να γίνει λίγο μικρότερο για να γίνει μια πυραμίδα.
Πασπαλίστε κέικ κακάου με καρύδα ή σοκολάτα στην κορυφή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικές διακοσμήσεις ζάχαρης που πωλούνται για αυτούς τους σκοπούς. Θα είναι επίσης ωραίο να κόψετε σε μισά και να τοποθετήσετε πάνω από δώδεκα φράουλες, σταφύλια και φέτες μπανάνας. Με την ευκαιρία, ως επικάλυψη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα λεπτό θρυμματισμένο συκώτι.
Τοποθετήστε το συλλεγέν κέικ στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα και μισή, έτσι ώστε τα μπισκότα να είναι κορεσμένα με κρέμα.
Χρήσιμη συμβουλή: δοκιμάστε να βάλετε λεπτές φέτες μπανάνας ανάμεσα σε στρώματα μπισκότων, μαζί με κρέμα γάλακτος. Αυτή η επιλογή αποδεικνύεται επίσης πολύ νόστιμη. Αν σας αρέσουν τα καρύδια, χρησιμοποιήστε τα για να διακοσμήσετε αυτό το κέικ.