Πρόσφατα, το μούρο goji είναι σχεδόν στα χείλη όλων. Μπορείτε να το διαβάσετε σε πολλά γυαλιστερά περιοδικά και, φυσικά, στους ανοιχτούς χώρους του δικτύου. Τι είναι αυτό το μυστηριώδες φυτό;
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Goji μούρο καλείται διαφορετικά. Για παράδειγμα, "κινέζικα dereza" ή "θιβετιανό κουρκούη". Στην πώληση μπορεί να βρεθεί κάτω από οποιοδήποτε από τα ονόματα.
Αυτός ο μη ερεθισμένος θάμνος είναι μικρός σε μέγεθος. Ανήκει στην οικογένεια των νυχτών. Σε αυτή τη βάση, μπορεί κανείς να μαντέψει ότι το goji είναι ο πλησιέστερος "συγγενής" των πιπεριών τσίλι. Αλλά είναι τελείως διαφορετικές στη γεύση. Το μούρο υπό συζήτηση δεν είναι καθόλου πικάντικο και όχι πικάντικο, μάλλον γλυκό.
Αν πριν από λίγα χρόνια μόνο οι κάτοικοι της Κίνας, του Θιβέτ και της Μογγολίας γνώριζαν γι 'αυτό, σήμερα σήμερα αυτό το θαυμαστό μούρο εισάγεται ενεργά στη Ρωσία. Το κύριο μυστικό των θαυμάτων της έγκειται στη σύνθεση αυτού του καρπού. Περιέχει απλά μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών - περισσότερες από 20 διαφορετικές βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα, πολυσακχαρίτες και άλλα.
Ταυτόχρονα, για παράδειγμα, υπάρχουν περίπου 15 φορές μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης C από ότι στα αγαπημένα μας εσπεριδοειδή.
Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι κάθε μέρα το μούρο goji γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλές στη χώρα μας και οι αγοραστές ενεργά το κυνήγι. Πρόκειται για μια θαυμάσια και προσιτή πηγή μιας ευρείας ποικιλίας χρήσιμων ουσιών που κάθε άτομο χρειάζεται.