Cherry δαμάσκηνο μπορεί να βρεθεί στις αγορές μας, αλλά δεν κάθε νοικοκυρά ξέρει τι μπορεί να παρασκευαστεί από αυτά τα φρούτα. Cherry δαμάσκηνο περιέχει πολλές ουσίες που είναι επωφελείς για το σώμα μας. Και ο κατάλογος όπου αυτά τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν περιορίζεται μόνο από τη φαντασία της οικοδέσποινας.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Τι είναι αυτό;
Cherry δαμάσκηνο είναι μια από τις ποικιλίες των δαμάσκηνων. Αυτό το εργοστάσιο είναι ανεπιτήδευτο στις περιβαλλοντικές συνθήκες, ωστόσο είναι πολύ παραγωγικό. Ένα δέντρο μπορεί να επιφέρει ένα λεπτό καρπού δαμάσκηνου.
Σύνθεση κερασιού δαμάσκηνου
Με την πρώτη ματιά, το μη κεκαλυμμένο κεράσι δαμάσκηνο είναι εξαιρετικά χρήσιμο για το σώμα μας. Περιέχει προβιταμίνη Α, βιταμίνες της ομάδας Β, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο, βιταμίνη C. Το χρώμα του καρπού καθορίζεται από αυτό που περιέχει. Το κίτρινο δαμάσκηνο περιέχει κιτρικό οξύ και ζάχαρη. Το δαμάσκηνο της Αροίας περιέχει πηκτίνη.
Τι να μαγειρέψετε
Από κεράσι δαμάσκηνο προετοιμασία σάλτσα tkemali. Αυτή η σάλτσα είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα για λιπαρά κρέατα. Επιπλέον, από κεράσι δαμάσκηνο μπορείτε να μαγειρέψετε μαρμελάδα, μαρμελάδες, κονσέρβες, ζελέ. Από τα ποτά που φτιάχτηκαν από αυτά τα φρούτα, μπορεί να αναφερθεί η φράουλα, το κρασί και ο χυμός.