Τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν παραδοσιακό και αναπόσπαστο συστατικό της διατροφής του σύγχρονου ανθρώπου. Διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ανθρώπινη διατροφή και τη ζωή. Συγκεκριμένα, πιστεύεται ότι ένα ποτήρι γάλα ή κεφίρ τη νύχτα προάγει τον καλό ύπνο.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Αναμφισβήτητα, υπάρχουν άνθρωποι που δεν συμπαθούν καθόλου το γάλα και τα παράγωγα προϊόντα. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι θεωρούν τα γαλακτοκομικά προϊόντα ως απαραίτητο μέρος της διατροφής. Δεδομένου ότι οι διατροφολόγοι και οι γιατροί δεν συνιστούν αρκετό φαγητό πριν από τον ύπνο και είναι πολύ δύσκολο να κοιμηθείτε με άδειο στομάχι, είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα (όχι πολύ υψηλών θερμίδων αλλά θρεπτικά) που μπορούν να λύσουν αυτό το πρόβλημα.
Είναι καλό να πίνετε γάλα;
Το γάλα είναι στην πραγματικότητα το πρώτο προϊόν που το ανθρώπινο σώμα παίρνει μετά τη γέννηση. Περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, ιδιαίτερα ασβέστιο απαραίτητο για τα οστά, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, έχει καλή γεύση. Το ζεστό γάλα με μικρή ποσότητα μέλι είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για έναν πονόλαιμο, και λειτουργεί ωραία ως προληπτικό.
Αλλά υπάρχει ένα σημαντικό μειονέκτημα - το γάλα απορροφάται ελάχιστα από το σώμα των ενηλίκων - δεν υπερβαίνει το τριάντα τοις εκατό του ποσού που έγινε δεκτό, αλλά πόσο μπορείτε να το πίνετε κάθε φορά; Αυτό σημαίνει ότι το γάλα είναι μάλλον άσχημα χωνευμένο, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε βαρύτητα στο στομάχι και άλλες δυσάρεστες αισθήσεις, οι οποίες συνήθως παρεμβαίνουν στον υγιή ύπνο. Ως εκ τούτου, πρέπει να πίνετε γάλα τουλάχιστον δύο ώρες πριν τον ύπνο, αν σας αρέσει το γούστο της ή από την άποψή σας, η θετική πλευρά επικαλύπτει αυτό το αρνητικό.
Ισραηλινοί επιστήμονες πιστεύουν ότι η τακτική κατανάλωση θερμού γάλακτος βοηθά στην καταπολέμηση του κέρδους βάρους.