Ποια είναι τα οφέλη από τα κόκκινα λαχανικά και τα φρούτα - ρωτήσατε μια τέτοια ερώτηση; Αλλά πιστεύεται ότι είναι κόκκινα λαχανικά και φρούτα που είναι ιδιαίτερα χρήσιμα. Το γεγονός είναι ότι περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Έτσι, ποια είναι τα οφέλη από τα κόκκινα λαχανικά και τα φρούτα - το θέμα της συζήτησης μας σήμερα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Κόκκινη ομάδα φρούτων και λαχανικών
Το κόκκινο χρώμα θεωρείται το πιο "ορεκτικό" - υποσυνείδητα, η πλειοψηφία των καταναλωτών επιλέγουν τα κόκκινα ή κίτρινα προϊόντα. Είναι κόκκινο χρώμα που εδώ και πολύ καιρό θεωρείται ένα σημάδι χυμού και ωρίμανσης, καθώς και το χρώμα της ομορφιάς.
Τα λαχανικά και τα φρούτα κόκκινου και μπορντό περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, μεταξύ των οποίων οι ανθοκυάνες και το λυκοπένιο αξίζει ιδιαίτερα να τονιστούν. Αυτές οι ουσίες μειώνουν τον κίνδυνο κακοήθων όγκων, επουλώνουν το καρδιαγγειακό σύστημα, βοηθούν στη βελτίωση της μνήμης και εμποδίζουν την ανάπτυξη κυτταρικών μεταλλάξεων.
Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα:
-
γλυκό κεράσι?
- Cherry
- Cranberries
- rosehip?
- κόκκινη σταφίδα ·
- χειροβομβίδες.
- σμέουρα?
- Φράουλες
- καρπούζι?
- Ντομάτες
- γλυκό
- κόκκινη πιπεριά?
- πιπέρι τσίλι?
- κόκκινο κρεμμύδι?
- ορισμένα εσπεριδοειδή ·
- τέφρα βουνών.
- κόκκινες πατάτες;
-
κόκκινα μήλα και ούτω καθεξής.