Τα ψημένα μήλα είναι μια απλή συνταγή που όλοι θα ήθελαν, αλλά μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά στην κλασική έκδοση, όπως τα σταφύλια. Αυτό θα κάνει τη γεύση των λιχουδιών ασυνήθιστη και αξέχαστη.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 6 μήλα.
- - ένα ποτήρι σταφύλια (μπορείτε να πάρετε κεράσια από κομπόστα ή μαρμελάδα)?
- - 150 γραμμάρια οποιουδήποτε υγρού ·
- - 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη,
- - ζάχαρη άχνη.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Πρώτον, ξεπλύνετε προσεκτικά κάθε μήλο, κόψτε τις κορυφές με το μίσχο για να δημιουργήσετε ένα είδος "καπάκι".
2
Αφαιρέστε προσεκτικά τους πυρήνες, έτσι ώστε να μην τρυπηθούν τα φρούτα, διαφορετικά το γέμισμα θα διαρρεύσει και το επιδόρπιο δεν θα λειτουργήσει τόσο τέλεια.
3
Μεταφέρετε τα σταφύλια σε μια κατσαρόλα και καλύψτε με την παρασκευασμένη ζάχαρη. Τοποθετήστε το δοχείο σε φωτιά, ρίξτε το υγρό και μαγειρέψτε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Το πιάτο πρέπει να ανακατεύεται συνεχώς έτσι ώστε να μην καίγεται. Κάθε λικέρ με φρουτώδες άρωμα είναι κατάλληλο για αυτή τη συνταγή · η βανίλια ή το κρεμώδες λικέρ είναι επίσης κατάλληλες.
4
Γεμίστε τα μήλα με μούρα και λικέρ, καλύψτε με ένα "καπάκι", τσιμπήστε σε πολλά σημεία.
5
Ψήστε τα στο φούρνο για 20 λεπτά στους 150 βαθμούς. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίστε τη ζάχαρη σε σκόνη για την ομορφιά. Μπορεί να σερβίρεται τόσο ζεστό όσο και διατηρημένο με απλή ψύξη.
Δώστε προσοχή
Ο κατά προσέγγιση χρόνος μαγειρέματος είναι 50 λεπτά, σε κάθε μερίδα - 218 kcal, η συνταγή έχει σχεδιαστεί για 6 μερίδες.