Πατάτα πιάτα είναι σταθερά εδραιωμένα στο τραπέζι μας. Όμως, πολλά άτομα που χάνουν βάρος αρνούνται να χρησιμοποιήσουν αυτό το προϊόν εξαιτίας του φόβου του να γίνουν καλύτερα, αλλά αποδεικνύεται μάταια. Με το σωστό συνδυασμό, οι πατάτες δεν θα βλάψουν το σχήμα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Επιλέγοντας μια δίαιτα ή μια ημέρα νηστείας, πολλοί αδικαιολόγητα στερούν τις πατάτες της προσοχής λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Αυτό είναι το πρώτο λάθος της απώλειας βάρους. Οι βραστές πατάτες περιέχουν περίπου 80 kcal ανά 100 g και οι επιπλέον θερμίδες προστίθενται στο πλάι: λουκάνικα, πιάτα κρέατος, λιπαρές σαλάτες κλπ. Για να μη βλάψετε το σχήμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βραστές ή ψημένες πατάτες, αλλά είναι καλύτερα να ξεχάσετε τα τσιπς ή τις πατάτες.
Οι πατάτες, όπως και άλλα λαχανικά, περιέχουν αρκετά χρήσιμα στοιχεία: βιταμίνη C, βιταμίνες Β, καθώς και ψευδάργυρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, χρώμιο, σελήνιο, άλατα καλίου κ.λπ.
Το βέλτιστο τμήμα για εκείνους που ακολουθούν το σχήμα θεωρείται μια μερίδα που ζυγίζει 100-150 g 2-3 φορές την εβδομάδα. Εάν υπάρχει αφόρητη πατάτα στην καθαρή της μορφή, τότε μπορείτε να την συμπληρώσετε με κολοκυθάκια, σαλάτα ντομάτας με πιπεριά και βότανα, κολοκυθάκια ή μελιτζάνα. Από αυτά τα προϊόντα μπορείτε να μαγειρέψετε το άπαχο στιφάδο.
Κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε όταν μαγειρεύετε το αγαπημένο προϊόν
- επιλέξτε τους κονδύλους που δεν έχουν βλαστάρια και πράσινα σημεία · αυτά τα φρούτα περιέχουν πολλή σολάνίνη και αυτό είναι μια πολύ επικίνδυνη δηλητηριώδη ουσία.
- οι αποφλοιωμένες πατάτες δεν μπορούν να διατηρηθούν στο νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα (εμποτισμένες), θα χάσουν όλες τις ωφέλιμες ουσίες τους.
- Μην ρίχνετε τις πατάτες με κρύο νερό, είναι καλύτερα να βάλετε τους αποφλοιωμένους κόνδυλους σε βραστό νερό.
- κατά την αγορά, επιλέξτε μεσαίου μεγέθους κόνδυλοι με παχύ δέρμα.