Σνακ που προετοιμάζονται με φαντασία και έχουν μια ασυνήθιστη μορφή εξυπηρέτησης διακοσμούν το εορταστικό τραπέζι. Έχοντας φτιάξει αγγεία από αγγούρια, θα χαρείτε τους αγαπημένους σας, ειδικά τα παιδιά. Αυτό το ορεκτικό είναι εύκολο να προετοιμαστεί.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- πιπεριές κόκκινου και κίτρινου χρώματος - 1 το καθένα
- ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο - 1 κουταλιά της σούπας
- καβούρια - 150 γρ
- κονσέρβα καλαμποκιού - 2 κουταλιές της σούπας
- 4 μεσαίου μεγέθους αγγούρια
- αυγό - 3 τεμάχια
- αλάτι
- μαγιονέζα
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Πλύνετε τα αγγούρια. Φρούτα μεσαίου μεγέθους είναι καλύτερα για αυτό το πιάτο. Αφού τα κόψετε στο μισό, αφαιρέστε απαλά τη σάρκα. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό μαχαίρι ή ένα κουταλάκι του γλυκού.
2
Αφαιρέστε τους σπόρους από το πιπέρι. Πλύνετε το. Ψιλοκόβουμε τη σάρκα του αγγουριού, το κίτρινο πιπέρι, τα αυγά, τα ραβδάκια καβουριού. Προσθέστε εδώ καλαμπόκι, χόρτα, αλάτι, μαγιονέζα.
3
Γεμίστε τα σκάφη που κατασκευάζονται από αγγούρια με το παρασκευασμένο μείγμα. Από κόκκινη πιπεριά, κομμένα τρίγωνα. Θα είναι πανιά. Τοποθετώντας το καθένα σε ένα σουβλάκι, τα στερεώστε στα σκάφη.
Χρήσιμες συμβουλές
Μπορείτε να κάνετε την πλήρωση για αυτό το πιάτο διαφορετικά. Για παράδειγμα, ανακατεύουμε αυγά κοτόπουλου με τριμμένο τυρί, βότανα, μαγιονέζα. Και μην φτιάχνετε πανιά από πιπέρι, αλλά από φέτες αγγουριού, τοποθετώντας κομμάτια κόκκινου ελαφρώς αλατισμένου ψαριού σε σουβλάκια που μοιάζουν με σημαίες. Υπάρχουν πολλές επιλογές, απλά δείξτε τη φαντασία σας.