Τα εσπεριδοειδή είναι πολύ ωφέλιμα για το σώμα, ειδικά το χειμώνα. Πολλοί άνθρωποι όπως τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, αλλά δεν αγαπούν όλοι τη γεύση του γκρέιπφρουτ, επειδή περιέχει πίκρα. Αλλά αν μαγειρέψετε και δοκιμάσετε μερικά απλά επιδόρπια χρησιμοποιώντας γκρέιπφρουτ, ίσως αλλάξει η στάση σας απέναντι σε αυτό.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Το γκρέιπφρουτ είναι γεμάτο με διάφορες βιταμίνες που είναι απαραίτητες για να διατηρηθεί μια σταθερή υγεία. Εάν δεν θέλετε να φάτε αυτά τα φρούτα με την καθαρή του μορφή, μπορείτε να κάνετε μια σπιτική θεραπεία μαζί της.
Γκρέιπ-φρουτ με μέλι και κανέλα: συνταγή
Αυτό το επιδόρπιο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιές. Ο συγκεκριμένος συνδυασμός των συστατικών ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Για το μαγείρεμα, πρέπει να πάρετε μερικά ώριμα φρούτα, βούτυρο, κανέλα εδάφους, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο.
Πλένετε το γκρέιπφρουτ, κόβετε λίγο φλοιό πάνω και κάτω και κόβετε το μισό. Στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά τα λευκά τοιχώματα μέσα στα εσπεριδοειδή χωρίς να καταστρέψετε το δέρμα.
Ανακατέψτε τη ζάχαρη με κανέλα. Όσο περισσότερο ζάχαρη παίρνετε, τόσο πιο γλυκιά θα είναι το επιδόρπιο.
Προσθέστε το μίγμα μέσα στο φρούτο και ψήνετε σε φούρνο που έχει θερμανθεί σε 190 βαθμούς.
Πώς να φτιάξετε γκρέιπφρουτ με μέλι και τζίντζερ στο φούρνο
Προετοιμάστε τα φρούτα εκ των προτέρων, όπως περιγράφεται στην προηγούμενη συνταγή.
Το τζίντζερ πρέπει να ψιλοκομμένο ή τριμμένο. Στη συνέχεια ανακατεύουμε με μέλι και προσθέτουμε μέσα στο γκρέιπφρουτ. Για ένα μεγάλο φρούτο, πάρτε μόνο μια κουταλιά ψιλοκομμένο τζίντζερ και 2 κουταλιές της σούπας μέλι.
Ψήστε όχι περισσότερο από 10 λεπτά (θερμοκρασία φούρνου 180 μοίρες).
Επιπλέον, μπορείτε να πασπαλίζετε το επιδόρπιο με ένα μείγμα καρυδιών.