Αυτό το καταπληκτικό κέικ Kit Kat έχει γίνει αρκετά δημοφιλές πρόσφατα. Και δεν είναι περίεργο - είναι φωτεινό και όμορφο, σε εμφάνιση μοιάζει με μια μπανιέρα σοκολάτας γεμάτη με πολύχρωμα καραμέλες. Ένα υπέροχο δώρο ή θεραπεία για το εορταστικό τραπέζι. Για να δημιουργήσετε ένα τέτοιο αριστούργημα δεν είναι τόσο δύσκολο, έτσι δεν πρέπει να φοβάστε τις δυσκολίες στο μαγείρεμα, ωστόσο, δεν μπορείτε να καλέσετε το κέικ από Kit Kit μια φθηνή θεραπεία.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- Προϊόντα για κέικ:
- - αλεύρι - 2 ποτήρια.
- - συμπυκνωμένο γάλα - 2 κουτιά.
- - βούτυρο - 200 g.
- - αυγά - 4 τεμάχια.
- - κακάο - 4 κουταλιές της σούπας.
- - σόδα, ξύδι για σβέση.
- Κρέμα Προϊόντα:
- - βούτυρο _ 200 g.
- - σοκολάτα - 200 g.
- - συμπυκνωμένο γάλα - 2 κουτιά.
- Για να διακοσμήσετε ένα κέικ από το Kit Kat:
- - τα γλυκά της M & M - 300 g.
- - "Kit Kat" - 12 πακέτα, γενικά η ποσότητα εξαρτάται από το μέγεθος του κέικ.
- Εμποτισμός:
- - Καφές Espresso - 1 φλιτζάνι.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Το κέικ από το "Kit Kat" μπορεί να παρασκευαστεί από οποιαδήποτε κέικ, η ευκολότερη επιλογή είναι να τα αγοράσετε στο κατάστημα. Αυτή η μέθοδος είναι η ταχύτερη, αλλά πιθανώς δεν είναι η πιο νόστιμη. Αλλά είναι καλύτερο να ψήσετε τα κέικ για το κέικ μόνοι σας, χρησιμοποιώντας τα παραπάνω προϊόντα, αν και η συνταγή μπορεί επίσης να είναι διαφορετική.
2
Για να φτιάξετε ένα κέικ από το Kit Kat, πρώτα πρέπει να ψήσετε 2 κέικ, μετά κάθε ένα από αυτά κόβεται σε 2 μέρη. Έτσι θα γίνουν 4 κέικ.
3
Για να φτιάξετε ένα κέικ, το δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος χτυπάται με ένα μίξερ με μερικά αυγά (μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με το χέρι), στη συνέχεια προστίθενται 100 γραμμάρια μαλακωμένου βούτυρου σε αυτά, όλα είναι χτυπημένα και πάλι.
4
Για να μετατραπεί η μάζα των πρωτεϊνών σε ζύμη, προσθέστε ένα ποτήρι αλεύρι και σόδα ψησίματος με ξύδι (μισό κουταλάκι του γλυκού) σε αυτό. Για να κάνετε τη σοκολάτα κέικ Kit Kat, προσθέστε μια ζάχαρη του κακάου στη ζύμη. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα καλούπι και στείλτε το στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά, θερμαίνεται στους 200 βαθμούς.
5
Αφαιρέστε το τελειωμένο κέικ από το φούρνο, κόψτε το. Ψήστε το διπλό κέικ από τα υπόλοιπα προϊόντα και επίσης διαιρέστε τα σε 2 μέρη.
6
Το κέικ από το "Kit Kat" πρέπει να λερωθεί με κρέμα από κομμάτια σκούρης σοκολάτας που λιώνουν σε λουτρό νερού και βούτυρο, στο οποίο προστίθεται συμπυκνωμένο γάλα.
7
Για να κάνετε το επιδόρπιο επιδόρπιο, προετοιμάστε το εμποτισμό με τη ζύμωση ενός φλιτζανιού εσπρέσο. Εάν η τούρτα από το "Kit Kat" δεν προορίζεται για παιδικό τραπέζι, τότε θα ήταν ωραίο να προσθέσετε λίγο ρούμι ή κονιάκ στον καφέ.
8
Στη συνέχεια, το κέικ από Kit Kit πρέπει να συλλεχθεί. Αφού βυθίσετε ένα από τα κέικ, λιπαίνετε γενναιόδωρα με κρέμα, πάνω - τα επόμενα κέικ, κλπ. Οι ίδιες ενέργειες με τα τέσσερα κέικ. Στη συνέχεια παλτό ολόκληρο το κέικ, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στις πλευρές.
9
Το "Kit Kat" χωρίζεται σε μέρη από 2 λωρίδες. Τυλίξτε τους με παρασκευασμένα κέικ, και κορυφή με πολύχρωμα σακχαρόπηκτα. Αν το κέικ δημιουργήθηκε ως δώρο, τότε βεβαιωθείτε ότι έχετε συνδέσει ένα "πηνίο" με μια κομψή κορδέλα.
Δώστε προσοχή
Το κέικ από το "Kit Kat" μπορεί να διευκολυνθεί αντικαθιστώντας μερικά από τα κέικ με σουφλέ "γάλα πουλιών" ή απλά σαντιγύ.
Χρήσιμες συμβουλές
Η τούρτα από το Kit Kat μπορεί να γεμίσει με μαλακωμένο παγωτό και μετά την τοποθέτηση στην κατάψυξη για λίγο, θα είναι μια πιο εύκολη επιλογή, αλλά όχι λιγότερο νόστιμο.