Τα αχλάδια πηγαίνουν καλά με το τυρί. Δοκιμάστε αυτό το νόστιμο συνδυασμό με την προετοιμασία της αχλάδι με σαλάτα αχλαδιού με μπλε τυρί. Με την ευκαιρία, ετοιμάζεται σε μόλις δεκαπέντε λεπτά.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- Σε δύο μερίδες:
- - ένα αχλάδι.
- - γαλάζιο τυρί - 100 γρ.
- - καρύδια - 50 g.
- - μια δέσμη πράσινης σαλάτας.
- - έλαιο σταφυλιού - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- - μουστάρδα Ντιζόν - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- - Βαλσαμικό ξύδι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- - μέλι τριαντάφυλλο - 1 κουτ.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Κόψτε την πράσινη σαλάτα με τα χέρια σας. Κόψτε το αχλάδι σε λεπτές φέτες και το τυρί σε μικρούς κύβους.
2
Προετοιμάστε το σάλτσα σαλάτας. Συνδυάστε το ξύδι, τη μουστάρδα Dijon, το μέλι και το βούτυρο.
3
Ανακατεύουμε κομμάτια αχλαδιού με σαλάτα, βάζουμε σε ένα πιάτο. Ρίξτε τη σάλτσα.
4
Στην κορυφή της σαλάτας, βάλτε τα κομμένα μπλε κύβους σε κύβους, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα καρύδια. Καλό φαγητό!
