Προσφέρω μια απλή λαχανικά σαλάτα, η συνταγή της οποίας έχω μάθει πρόσφατα. Αυτή η πραγματικά φθινοπωρινή σαλάτα αποτελείται από φρέσκα λαχανικά, γι 'αυτό είναι απαραίτητη για δίαιτες, ημέρες νηστείας και θεραπεία ανεπάρκειας βιταμινών.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - κόκκινες ντομάτες 2 τεμάχια.
- - τεύτλα 1 τεμάχιο.
- - καρότα 3 τεμ.
- - νωπό λάχανο 0, 5 κεφαλής ·
- - κολοκυθάκια,
- - καρύδια 50 γραμμάρια.
- - σκόρδο 3 σκελίδες.
- - μερικές ακατέργαστες ζαμπόν (για γεύση),
- - χόρτα άνηθο και μαϊντανό,
- - φύλλα μαρουλιού ·
- - αλάτι, ελαιόλαδο.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Εδώ είναι η συνταγή για μια νόστιμη σαλάτα λαχανικών, εύκολο να προετοιμαστούν: γαρνιρισμένα ακατέργαστα τεύτλα και τα καρότα σε ένα χοντρό τρίφτη, ψιλοκομμένο λάχανο. Δεν ζυμώνετε καμία ανάγκη.
2
Σε ένα χοντρό τρίφτη, σχίστε τα αποφλοιωμένα και παρασκευασμένα κολοκυθάκια.
3
Προετοιμασία καρυδιών. Για να το κάνετε αυτό, γυρίστε τους μέσω ενός μηχανήματος για το κρέας ή καταρρέουν με άλλο τρόπο.
4
Κόψτε τα χόρτα, πάρτε τα φύλλα μαρουλιού με τα χέρια σας.
5
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι, ανακατεύουμε και ανακατεύουμε. Βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας, γαρνίρετε με φέτες ντομάτας στην κορυφή. Οι σαλάτες λαχανικών με λάδι είναι πολύ χρήσιμες για το στομάχι, τα έντερα και το σχήμα.
6
Η εορταστική σαλάτα των λαχανικών είναι έτοιμη. Καλό φαγητό!
Δώστε προσοχή
Αυτό το τραπέζι διακοπών λαχανικών σαλάτας μπορεί τέλεια διακοσμήσει, και η οικοδέσποινα θα βοηθήσει όταν οι επισκέπτες απροσδόκητα έφτασε.
Χρήσιμες συμβουλές
Αντί το σκόρδο, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή κεφαλή κρεμμυδιού. Οι μπιφτέκια είναι κατάλληλοι για τους λάτρεις των μανιταριών. Μπορείτε επίσης να τα προσθέσετε στη σαλάτα λαχανικών, η συνταγή επιτρέπει τον αυτοσχεδιασμό. Είναι επίσης πολύ νόστιμο.