Για πολλούς αιώνες, οι κάτοικοι της Ανατολής χρησιμοποιούν τις μοναδικές ιδιότητες του μαύρου κύμινο για να επουλωθούν πολλές ασθένειες. Στις ανατολικές χώρες, το μαύρο κύμινο ονομάζεται φυτό του Προφήτη, επειδή ήταν ο Προφήτης Μωάμεθ που έφερε συνταγές για τη χρήση μαύρου κύμινο στους ανθρώπους.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Στην Ανατολή, οι μοναδικές ιδιότητες του μαύρου κύμινο έχουν χρησιμοποιηθεί για περισσότερα από 3000 χρόνια. Από τα μέσα του εικοστού αιώνα έχουν διεξαχθεί πάνω από 200 μελέτες που επιβεβαίωσαν ότι το μαύρο κύμινο είναι ικανό να θεραπεύσει διάφορες ασθένειες. Η σύνθεση των σπόρων προς σπορά είναι πολύ πλούσια - πρόκειται για μικρο και μακροστοιχεία (φωσφόρο, φωσφορικό, ασβέστιο, σίδηρο), βιταμίνες Β και βιταμίνη Ε, ελαϊκό οξύ και πολλά άλλα ζωτικά οξέα, καθώς και αιθέρια έλαια που αποτελούν το 28% της ξηράς ουσίας. Επιπλέον, ο κύμινο είναι πλούσιος σε ουσίες που έχουν ισχυρό αντιβακτηριακό αποτέλεσμα, καταστρέφοντας τα βακτηρίδια και τα μικρόβια. Το μαύρο κύμινο περιέχει περίπου εκατό διαφορετικά συστατικά, τα οποία δεν είναι ακόμα πλήρως κατανοητά.
2
Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται τόσο φύλλα όσο και ρίζα, και φυτικό έλαιο σπόρου. Το μαύρο κύμινο χρησιμοποιείται στη θεραπεία του καρκίνου, για τη γενική ενίσχυση του σώματος και τη μείωση της χοληστερόλης. Οι εγχύσεις και τα αφέψημα των σπόρων κύμινου έχουν φωτεινό διουρητικό, αντισπασμωδικό, χολερετικό και αντισπασμωδικό αποτέλεσμα. Τα παρασκευάσματα μαύρου κύμινο χρησιμοποιούνται ευρέως ως αντισηπτικά και αναλγητικά.
3
Στην λαϊκή ιατρική, το κύμινο χρησιμοποιείται στη θεραπεία της γαστρίτιδας, της νεφρικής νόσου και του βρογχικού άσθματος, με δυσκολία στην ούρηση και τη χρόνια δυσκοιλιότητα. Οι εγχύσεις μαύρων σπόρων κύμινο λαμβάνεται για ασθένειες του παγκρέατος και για την αύξηση της ισχύος, καθώς και των ασθενειών του χοληφόρου αγωγού.
4
Τοπικά, παρασκευάσματα μαύρου κύμινο χρησιμοποιούνται στη θεραπεία ρευματισμών και πονοκεφάλων με τη μορφή συμπίεσης. Επίσης, η εξωτερική χρήση εγχύσεων και το έλαιο κύμινο βοηθά στη θεραπεία ορισμένων δερματικών ασθενειών - δερματίτιδα, ψωρίαση, λειχήνες, έκζεμα και κονδυλώματα.
5
Το μαύρο κύμινο έχει επίσης βρει την εφαρμογή του στην κοσμετολογία. Διαθέτοντας αναγεννητικές ιδιότητες, το μαύρο κύμινο χρησιμοποιείται για την αύξηση της σφριγηλότητας και της ελαστικότητας του δέρματος, καθαρίζει βαθιά τους πόρους και αποκαθιστά την προστατευτική ανοσία του δέρματος. Το μαύρο έλαιο κύμινο είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για ακμή και αλλεργικές δερματικές αντιδράσεις.