Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι οι άνθρωποι που αρνούνται να τρώνε πρωινό κάνουν ένα τεράστιο λάθος. Κατά τη γνώμη τους, το πρωινό γεύμα είναι το κύριο και παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας. Για να κάνετε το πρωινό υγιές, είναι σημαντικό να επιλέξετε τα προϊόντα που είναι απαραίτητα για την παρασκευή του, τα οποία αυξάνουν την ενεργειακή ώθηση και έχουν ευεργετική επίδραση στην ευημερία.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Τυροκομείο
Αν θέλετε να απολαύσετε κάτι χρήσιμο για πρωινό, θυμηθείτε το τυρί cottage. Αυτή είναι μια αποθήκη ασβεστίου και πρωτεϊνών, και ταυτόχρονα υπάρχει λίγο λίπος στο πηγμένο γάλα, δεν είναι υψηλών θερμίδων. Για τους λάτρεις των γλυκών πιάτων, μπορείτε να το χτυπήσετε με μπλέντερ, προσθέτοντας φέτες μήλου. Το τυρί απλώνεται σε ψωμί ή φρυγανιά και πασπαλίζεται με κανέλα στην κορυφή. Η δεύτερη επιλογή δεν είναι για το γλυκό δόντι: πρέπει να αλατίσετε το τυρί cottage και να προσθέσετε στις μαζικές φέτες λαχανικά και βότανα: αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές.
Αυγά
Αυγά - το προϊόν δεν είναι μόνο χρήσιμο, αλλά και απαραίτητο για το σώμα. Το αίσθημα της πείνας δεν θα σας επισκεφτεί μέχρι το μεσημεριανό γεύμα, εάν η μέρα αρχίσει με τη χρήση τους, επειδή τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες. Αυτοί που παρακολουθούν τη χοληστερόλη δεν πρέπει να τηγανίζουν τα αυγά στο βούτυρο και να συμπεριλαμβάνουν το μπέικον στη σύνθεση του. Τα αυγά και μόνο δεν αυξάνουν την κακή χοληστερόλη.
Γιαούρτι
Τα γιαούρτια συμβάλλουν στη βελτίωση των πεπτικών διεργασιών χάρη στα προβιοτικά, πράγμα που σημαίνει ότι βοηθούν να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά. Με την ενσωμάτωση του γιαουρτιού στο καθημερινό σας υγιεινό πρωινό, βοηθάτε στη μείωση της κακής χοληστερόλης. Το προϊόν αυτό είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β12, καθώς και ιώδιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο και φώσφορο. Επιπλέον, το γάλα, από το οποίο τραβάμε και το ασβέστιο, απορροφάται από το σώμα χειρότερα από το γιαούρτι. Είναι καλύτερο να αγοράσετε αυτό το προϊόν χωρίς πλήρωσης και προσθέστε αρώματα με τη μορφή μέλι, μούρα ή φρούτα μόνοι σας.
Πλιγούρι βρώμης
Ένα πλούσιο και υγιεινό πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει πλιγούρι βρώμης. Αυτό το κουάκερ είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και επομένως βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στη μείωση της χοληστερόλης. Ως προϊόν χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, το πλιγούρι βρώμης καταστέλλει την όρεξη.
Smoothie
Είναι εύκολο να πάρετε μια καθημερινή διατροφή φρούτων και λαχανικών το πρωί εάν το υγιεινό σας πρωινό αποτελείται από λείες. Την προετοιμάζουμε με βάση τα χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα: γιαούρτι, κεφίρ ή μόνο γάλα.
Μούρα
Είναι σίγουρα αξίζει να προσθέσετε μια χούφτα μούρα στο γιαούρτι ή πλιγούρι βρώμης, ακόμη και αν είναι αποψυγμένο, αν δεν είναι το καλοκαίρι. Μετά από όλα, δεν είναι υψηλής θερμιδικής αξίας, αλλά περιέχουν μια δέσμη θρεπτικών ουσιών και βιταμινών. Τα φυτοθρεπτικά συστατικά και τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται σε φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα και άλλα μούρα βοηθούν την καρδιά και μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου.