Η ώρα πλησιάζει για τις διακοπές του νέου έτους. Μια πολύ δύσκολη στιγμή για τους λάτρεις ενός υγιεινού τρόπου ζωής, επειδή τα τραπέζια των διακοπών θα σπαρθούν με τα πρόχειρα φαγητά και τα πρόχειρα φαγητά. Υπάρχουν κάποιες «ζωντανές αγκάλες» με τις οποίες μπορείτε να φάτε και να παραμείνετε σε φόρμα!
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Σόδα, χυμοί
Τέτοιου είδους ποτά βρίσκονται σχεδόν σε κάθε τραπέζι του νέου έτους. Περιέχουν μια τεράστια ποσότητα απλών υδατανθράκων, δηλαδή ζάχαρης. Με τη σειρά του, η σακχαρόζη αυξάνει πολύ γρήγορα τη γλυκόζη στο αίμα και κατατίθεται εύκολα στα αποθέματα λίπους του σώματος.
Πώς μπορεί να αντικατασταθεί αυτό; Κοιτάξτε την ετικέτα, επειδή υπάρχουν πολλά εναλλακτικά είδη γλυκών ανθρακούχων ποτών που δεν περιέχουν ένα γραμμάριο ζάχαρης. Περιέχουν 0 θερμίδες. Το γεγονός είναι ότι προστίθενται γλυκαντικά που δεν προκαλούν μεγάλη ζημιά εάν καταναλώνονται με φειδώ. Αν νομίζετε ότι ο χυμός αποθήκης είναι ένα υγιές προϊόν, στις περισσότερες περιπτώσεις δεν είναι, επειδή αραιώνεται με νερό και ζάχαρη.
Μαγιονέζα
Σχεδόν όλοι οι μετρητές είναι φραγμένοι με αυτό το προϊόν, επειδή δεν έχουν ολοκληρωθεί όλες οι διακοπές χωρίς να επιδέχονται σαλάτες με μαγιονέζα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ένα τεράστιο ποσοστό λίπους, το οποίο φθάνει το 67%. Ανά 100 γραμμάρια περιέχει περίπου 300 θερμίδες, όπως γνωρίζετε, κανείς δεν περιορίζεται σε ένα κουτάλι.
Κοιτάζοντας κάπου στις γωνίες, μπορείτε να βρείτε μια εναλλακτική μαγιονέζα, όπου λέει "εύκολη". Δηλαδή, ένα τέτοιο σάλτσα περιέχει περίπου 20% λίπος. Στη γεύση, αυτή η σάλτσα δεν είναι πρακτικά κατώτερη από εκείνη στην οποία όλοι έχουμε συνηθίσει, και το κόστος είναι περίπου το ίδιο. Φορέστε το "olivier" σας με τέτοια μαγιονέζα, ώστε να μην προκαλέσετε περιττή βλάβη στο σχήμα.
Ψωμί
Συνήθως ο καθένας αγοράζει κάποιο είδος ψωμιού, λευκό ψωμί, για να κάνει διάφορα σάντουιτς. Υπάρχουν πάντα ρολά ψωμιού στα ράφια των καταστημάτων. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε το φθηνότερο, το οποίο έχει γεύση όπως το πολυστυρένιο, και τα οφέλη είναι περίπου το ίδιο. Αγοράστε αυτά που είναι πιο ακριβά, αλλά το ψωμί θα είναι με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ποιοτική σύνθεση και γεύση ακόμα καλύτερα από το συνηθισμένο ψωμί.
Λουκάνικο
Σε κάθε λουκάνικο, κατά κανόνα, δεν περιέχει κανονικό κρέας. Αυτό είναι, ως επί το πλείστον, ένα τέτοιο προϊόν που παράγεται από ζωικά απόβλητα. Για παράδειγμα, τα καλά καθαρά κομμάτια κρέατος είναι 4-5 φορές πιο ακριβά από τα λουκάνικα. Δεν θα είχε τέτοιο χαμηλό τίμημα εάν είχε μεγάλο ποσοστό κρέατος. Η ευχαρίστηση αυτού του προϊόντος οφείλεται αποκλειστικά σε ενισχυτές γεύσης και σε μεγάλη ποσότητα αλατιού.
Αγοράστε καπνιστό στήθος κοτόπουλου, κάντε σαλάτες από αυτό. Για να είστε εντελώς φανατικοί, μαγειρέψτε το κοτόπουλο. Πράγματι, όσον αφορά τη γεύση, το κρέας είναι ελαφρώς κατώτερο από το καρυκευμένο λουκάνικο. Αλλά δεν θα πάρετε τεράστιες μερίδες αλατιού και λίπους από προϊόντα λουκάνικων.