Γιατί να πάτε σε μια πιτσαρία όταν μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμη πίτσα στο σπίτι και να παρακαλώ το νοικοκυριό σας με αυτό; Η μαγειρική πίτσα δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και ταλαιπωρία. Πολύ νόστιμη και τρυφερή πίτσα "Minute", η οποία παίρνει ένα ελάχιστο των συστατικών, θα είναι μια μεγάλη προσθήκη σε οποιοδήποτε τραπέζι.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 2 αυγά.
- - 4 κουταλιές της σούπας. l ξινή κρέμα;
- - 4 κουταλιές της σούπας. l μαγιονέζα ·
- - 9 κουταλιές της σούπας. l αλεύρι (χωρίς διαφάνεια);
- - 2-3 τεμ. Ντομάτα
- - τριμμένο τυρί ·
- - Καπνιστό λουκάνικο.
- - Λουκάνικα.
- - Μανιτάρια Champignon.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Χτυπάμε σε ένα μικρό κύπελλο: αυγά, αλεύρι, ξινή κρέμα και μαγιονέζα. Η ζύμη θα πρέπει να έχει λίγο υγρό, όπως ξινή κρέμα. Ρίξτε τη ζύμη σε μια προθερμασμένη κατσαρόλα. Βάλτε μια γέμιση από τα παραπάνω συστατικά στην κορυφή.
2
Κατ 'αρχάς, κόψτε τα λουκάνικα και το λουκάνικο καπνιστά σε λωρίδες και τα βάζετε στη ζύμη. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα, τηγανίζουμε ελαφρά τις μαρμελάδες μέχρι να ροδίσουν. Βάλτε τα και τις τεμαχισμένες ντομάτες στο επόμενο στρώμα της μελλοντικής πίτσας.
3
Κάνετε ένα μαγιονέζικο δίχτυ, τρίψτε το τυρί και το διανείμετε ομοιόμορφα σε όλη τη ζύμη. Τοποθετήστε το τηγάνι στη σόμπα, καλύψτε το με ένα καπάκι, κάντε μια μικρή φωτιά και αφήστε το για 10 λεπτά. Μόλις λειώσει το τυρί στο τηγάνι, αυτό σημαίνει ότι η πίτσα σας είναι έτοιμη και μπορείτε να την υπηρετήσετε στο τραπέζι!
Χρήσιμες συμβουλές
Μπορείτε να πειραματιστείτε με τα συστατικά και να τα προσθέσετε στη γεύση σας.