Ένα λαμπερό μούρο με πλούσιο πορτοκαλί χρώμα μπορεί να βρεθεί κάτω από διαφορετικά ονόματα. Πρόκειται για ένα κινέζικο ροδάκινο, ένα δαμάσκηνο των θεών και ένα χειμωνιάτικο κεράσι. Τέτοιου είδους στοργικά ονόματα μπορούν να δώσουν μόνο ένα πραγματικά πολύτιμο και νόστιμο δώρο της φύσης. Αυτό το μούρο εκτιμάται ιδιαίτερα επειδή ωριμάζει πλησιέστερα στον χειμώνα - σε μια εποχή που πηγές φυσικών βιταμινών και θρεπτικών συστατικών γίνονται όλο και λιγότερο. Ποιο είναι το όφελος της λωτός για την ομορφιά και την υγεία, γιατί πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή;
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Η διατροφική αξία των λικέρ
Η δημοτικότητα του λικέρ οφείλεται στη σύνθεση του. Πρόκειται για ένα είδος σύμπλεγμα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων σε μια φιάλη: κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, τανίνες, βιταμίνες των ομάδων Α, C και P, φρουκτόζη και γλυκόζη, μηλικό και κιτρικό οξύ, καροτίνη, από την οποία εξαρτάται η οπτική οξύτητα. Και αυτό είναι μόνο ένα μικρό κομμάτι. Μια μεγάλη ποσότητα σιδήρου που περιέχεται στο "μήλο της καρδιάς" θεραπεύει την αναιμία και το μαγνήσιο βοηθά να απαλλαγούμε από τον καρδιακό πόνο. Μια άλλη χρήσιμη ιδιότητα των persimmons είναι η παρουσία της πηκτίνης, η οποία ομαλοποιεί τις πεπτικές διαδικασίες και έχει ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα ως σύνολο. Μόνο το λαμπερό χρώμα του μούρου μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση και να ανακουφίσει τον σπλήνα, για να μην πει τίποτα για το τι συμβαίνει στο σώμα όταν το στόμα αποδειχθεί ζουμερό και γλυκό, αν και λίγο στυπτικό πολτό;
Μία από τις ποικιλίες των μούρων - λωτός "korolek". Οι χρήσιμες ιδιότητες είναι παρόμοιες, αλλά η διαφορά είναι μόνο στη γεύση. Τα συνηθισμένα persimmons πρέπει να καταψυχθούν ή, αντίθετα, να διατηρούνται ζεστά για να κάνουν τη γεύση πιο λεπτή και μαλακότερη, και μπορείτε να φάτε το "σφαιρίδιο" αμέσως μετά τη συγκομιδή. Επιπλέον, η σάρκα "βασιλιάς" είναι πιο σκούρα, με καφέ απόχρωση.
Αντενδείξεις για τη χρήση του persimmons
Οι ωφέλιμες ιδιότητες των persimmons για το σώμα είναι πολυάριθμες, αλλά με όλα τα πλεονεκτήματά του, το μούρο έχει μερικές αντενδείξεις. Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για διαταραχές του παγκρέατος, προβλήματα με τα έντερα και το στομάχι, που απαιτούν ιατρική παρακολούθηση και θεραπεία και σακχαρώδη διαβήτη. Φυσικά, η απόρριψη του persimmons είναι εντελώς προαιρετική, απλά πρέπει να περιορίσετε το ποσό σε ένα φρούτο την ημέρα. Πρέπει επίσης να προσέξετε ότι τα persimmons είναι μέρος της λωτός, οπότε δεν μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή των παιδιών ηλικίας κάτω των 3 ετών, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την κατάσταση και τη λειτουργία του εντέρου.
Χρήσιμες ιδιότητες του persimmons για απώλεια βάρους
Ο λωτός είναι ένα ιδανικό διαιτητικό προϊόν. Έχει ελάχιστες θερμίδες, αλλά ακόμα και μετά από λίγα κομμάτια, η πείνα είναι θαμπό. Απλά να έχετε κατά νου ότι το μούρο πρέπει να είναι ώριμο και χωρίς στυπτική γεύση, διαφορετικά μια υπερβολική τανίνη μπορεί να επιβραδύνει την κινητικότητα του στομάχου και να προκαλέσει δυσκοιλιότητα. Το λικέρ συνδυάζεται καλύτερα με τα ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά γενικά μπορεί να συμπεριληφθεί στο μενού σε οποιαδήποτε μορφή και σε διάφορα πιάτα - από γλυκά γλυκά έως σαλάτες και σούπες.
