Αυτό το cookie έχει αρκετά πλεονεκτήματα. Αρχικά μαγειρεύει γρήγορα (30 λεπτά). Δεύτερον, καμία χημεία, μόνο φυσικά συστατικά. Τρίτον, αποτελείται από εκείνα τα προϊόντα που έχει συνήθως στην κουζίνα. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - ζάχαρη (150 g),
- - βούτυρο (200 g),
- - ζάχαρη βανίλιας (2 κουταλιές της σούπας)
- - αυγό (1 τεμ.),
- - αλεύρι σίτου (350 g),
- - κακάο (3 κουταλιές της σούπας),
- - σόδα (πρέζα)
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Λιώνουμε το βούτυρο.
2
Ανακατέψτε το βούτυρο (προ-λειωμένο), ζάχαρη και βανίλια.
3
Προσθέτουμε το αυγό, ανακατεύουμε.
4
Προσθέστε κακάο, σόδα και αλεύρι. Αναμίξτε. Ίσως το αλεύρι να σας πάρει λίγο περισσότερο - το ποσό του εξαρτάται, για παράδειγμα, από την ποιότητα του πετρελαίου.
5
Αναπτύξτε τη ζύμη και κόψτε τους κύκλους ή οποιαδήποτε άλλα σχήματα.
6
Βάλτε το φούρνο (180 μοίρες) για 20 λεπτά. Όταν ψήνετε, χρησιμοποιήστε το χαρτί ψησίματος.
7
Εάν είναι επιθυμητό, τα μπισκότα μπορούν να επικαλυφθούν με τη γλάσο από το κακάο και το συμπυκνωμένο γάλα (περίπου η αναλογία: 1 κουταλιά της σούπας κακάο για 2-4 κουταλιές συμπυκνωμένου γάλακτος), αλλά πιστέψτε με, τα μπισκότα είναι πολύ νόστιμα χωρίς αυτό.
Δώστε προσοχή
Εκτιμώμενος χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά. Λάβετε υπόψη ότι όταν κρυώσει, τα cookies θα γίνουν λίγο πιο σκληρά.