Omelet είναι ένα γαλλικό πιάτο που παρασκευάζεται από χτυπημένα αυγά και γάλα. Ένας τέτοιος μύθος λέγεται ότι ένας αυτοκράτορας ήταν πολύ πεινασμένος σε μια εκστρατεία και στο πλησιέστερο χωριό φτωχοί άνθρωποι προετοίμαζαν ένα πιάτο γι 'αυτόν από όλα όσα είχαν. Και έτσι έγινε η αγαπημένη ομελέτα του καθενός. Η ομελέτα στη συσκευασία είναι πολύ απλή και πολύ πιο γρήγορη. Λοιπόν και στο τέλος είναι πολύ νόστιμο.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - γάλα 150 γραμμάρια
- - αυγά 3 τεμάχια
- - αλάτι
- - μίξερ για το μαστίγιο
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Βάζουμε μια κατσαρόλα με περίπου 1 λίτρο νερού και βράζουμε. Ενώ το νερό μας βράζει, προχωρήστε στο επόμενο στάδιο προετοιμασίας. Γεμίστε τα αυγά και το γάλα καλά με ένα μίξερ για 2-3 λεπτά μέχρι να αποκτήσετε άφθονο αφρό.
2
Λαμβάνουμε δύο πλαστικές σακούλες και ελέγξουμε τη δύναμή τους. Αυτό γίνεται για να αντέχουν τη μάζα γάλακτος και αυγών. Στη συνέχεια ολόκληρη η μάζα χύνεται για πρώτη φορά σε μια τσάντα, την συνδέουμε καλά. Στη συνέχεια βάζουμε αυτό το πακέτο σε μια άλλη συσκευασία και συνδέουμε και αυτό. Βάλτε σε μια κατσαρόλα με νερό και σιγοβράστε για 30 λεπτά. Δεν απαιτείται ειδική εποπτεία του πακέτου, σε αυτά τα 30 λεπτά μπορείτε να κάνετε το δικό σας πράγμα.
3
Μετά το μαγείρεμα, αφαιρέστε προσεκτικά την τσάντα από το νερό και αφήστε την να κρυώσει λίγο. Η μαγειρεμένη ομελέτα πρέπει να τοποθετηθεί αμέσως πάνω στις πλάκες και να σερβιριστεί.
Δώστε προσοχή
Χρήσιμες συμβουλές
Η συσκευασία πρέπει να ανοίγει με μεγάλη προσοχή, καθώς μπορεί να καεί ατμός.
Ομελέτα μπορεί να μαγειρευτεί με γέμιση, για παράδειγμα, βάζοντας κομμάτια από το υλικό πλήρωσης (τυρί, βότανα, ζαμπόν).