Το μέλι είναι ένα μοναδικό φυσικό προϊόν που προσφέρει μεγάλα οφέλη στο σώμα. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες είναι γνωστές από την αρχαιότητα, όταν το μέλι εξήχθη από τις άγριες μέλισσες. Μόνο αργότερα οι άνθρωποι μαθαίνουν να διατηρούν τα μελισσοκομεία και να φέρνουν στη ζωή μια νόστιμη και ταυτόχρονα φαρμακευτική θεραπεία.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Οι πιο συνηθισμένοι τύποι μέλι
Υπάρχουν διάφοροι τύποι μελιού που συλλέγονται και πωλούνται πιο συχνά. Κάθε ένα από αυτά είναι μοναδικό με τον δικό του τρόπο και φέρει ένα ορισμένο σύνολο ιδιοτήτων που έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα. Είναι λάθος να πιστεύετε ότι για οποιαδήποτε ασθένεια, μπορείτε να πάρετε την πρώτη ποικιλία μέλιτος που έρχεται στο χέρι και να ανακάμψει. Κάθε είδος ενεργεί διαφορετικά.
Για παράδειγμα, η ακακία, σχεδόν διαφανής, αλλά λεύκανση όταν παχύνεται, βοηθά στην αντιμετώπιση της αϋπνίας, του στομάχου και των νεφρών. Ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα είναι η υποαλλεργικότητα αυτής της ποικιλίας.
Το μπλε μελιτζάνα με ελαφρώς πρασινωπή απόχρωση που αναμιγνύεται με χρυσό δεν είναι πολύ γλυκό, δίνοντας αμύγδαλα. Χρησιμοποιείται ως χολερυθ ία και διουρητικό. Βοηθά επίσης στα εγκαύματα και τις δερματικές παθήσεις.
Το μέλι Heather είναι πολύ ισχυρό. Κόκκινο-καφέ, με πικρία, δεν κρυσταλλώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι ένας ισχυρός αντισηπτικός και καθαριστικός παράγοντας αίματος. Εξυπηρετεί ως σωσίβια για βρογχικό άσθμα.
Το μέλι μουστάρδας απομακρύνει καλύτερα τις τοξίνες. Είναι σχεδόν λευκό, γίνεται γρήγορα παχύ, σαν ωραία κοκκώδης κρέμα. Βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών.
Το μέλι του φαγόπυρου είναι σκοτεινό, σχεδόν καφέ χρώμα, έχει έντονο άρωμα, γεύση με ελαφριά πικρία. Αυτό είναι ένα εύρημα για τους ανθρώπους που πάσχουν από καρδιαγγειακές παθήσεις: ενισχύει τον καρδιακό μυ, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση. Επίσης απαραίτητη για φλεγμονές του δέρματος, τραύματα και αποστήματα.
Linden μέλι είναι ο βασιλιάς μεταξύ των αρωματικών ποικιλιών. Έχει ανοιχτόχρωμη κίτρινη απόχρωση, αμέσως μετά τη συλλογή του πράσινου. Αυτό το μέλι είναι το καλύτερο φάρμακο για κρυολογήματα και γρίπη, αυξάνοντας την αντίσταση του σώματος. Βοηθάει στις γυναικολογικές παθολογίες και ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
Το μέλι από το κραμβέλαιο (κιτρινωπό και πολύ παχύρρευστο) είναι αποτελεσματικό για μικροτριχίδες, καθώς διαστέλλει τα αγγεία του εγκεφάλου. Βοηθά με κιρσούς και γαστρίτιδα.
Πιο σπάνιοι τύποι μέλι
Ορισμένες ποικιλίες μελιού είναι λιγότερο συχνές επειδή επικαλυμμένα από μέλισσες, τα φυτά καταλαμβάνουν πολύ μικρότερη έκταση από τα χωράφια ή τα λιβάδια.
Το μέλι Hawthorn είναι απαραίτητο για τακτική χρήση στην περίοδο αποκατάστασης μετά από καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια. Χαλαρώνει, θεραπεύει τον θυρεοειδή αδένα και μειώνει την αρτηριακή πίεση.
Μέλι βατόμουρου με πολύ λεπτό ελαφρύ άρωμα και σχεδόν καθόλου συμπύκνωση πάχους. Κρύσταλλο καθαρό. Μπορεί να σκουρύνει ελαφρώς σε μια λεπτή κίτρινη απόχρωση κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας αποθήκευσης. Είναι χρήσιμο για την πνευμονία και όλες τις ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού.
Willow (May μέλι) θα αντιμετωπίσει απόλυτα με ισχιαλγία και ρευματισμούς. Χρησιμοποιείται ως αντιπυρετικό και για ημικρανίες.
Κάθε μέλι είναι ένα μικρό κιβώτιο πρώτων βοηθειών σε ένα βάζο κρυμμένο από θερμότητα και φως.
Σχετικό άρθρο
Χρήσιμες ιδιότητες του στιφάδο μέλισσας