Σίγουρα συνέβη σε όλους ότι, λοιπόν, απλά δεν υπάρχει χρόνος για το μαγείρεμα. Και στη συνέχεια οι γρήγορες και εύκολες συνταγές που δεν απαιτούν κάποια ασυνήθιστα προϊόντα έρχονται στη διάσωση. Τώρα θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε τα πόδια κοτόπουλου νόστιμα, και το πιο σημαντικό, γρήγορα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - πόδια κοτόπουλου - 6 τεμάχια.
- - πράσο - 1 τεμάχιο.
- - 2 σκελίδες σκόρδου.
- - σάλτσα σόγιας.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Πρώτα πρέπει να πλένετε καλά τα πόδια κοτόπουλου, και στη συνέχεια να τα τοποθετήσετε σε κάποιο βαθύ μπολ.
2
Το πράσο πρέπει να τεμαχιστεί και πρέπει να γίνει σε κύκλους. Λοιπόν, κόβουμε το σκόρδο σε φέτες. Τόσο αυτό, όσο και ένα άλλο πρέπει να τεθεί στα πόδια κοτόπουλου. Στη συνέχεια προσθέτουμε και σάλτσα σόγιας, δηλαδή: 2 κουταλιές της σούπας. Αφήστε το κοτόπουλο να μαρινάρετε για 15 λεπτά.
3
Τώρα παίρνουμε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε τα πόδια κοτόπουλου μας εκεί. Μετά το τηγάνισμα, τα τραβάμε ξανά σε ένα ξεχωριστό δοχείο.
4
Τώρα στο ίδιο λάδι, στο οποίο τα τηγανητά τα πόδια, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Στη συνέχεια, απλώστε το κοτόπουλο εκεί και ρίχνουμε τα ερείπια της μαρινάτας στο τηγάνι. Μετά από όλες αυτές τις απάτες, αφήνουμε το πιάτο να μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Μετά από λίγο, μπορείτε να εξυπηρετήσετε τα πόδια κοτόπουλου στο τραπέζι! Καλό φαγητό! Καλή τύχη