Όλα τα παιδιά είναι εξοικειωμένα με αυτή τη λιχουδιά. Αλλά όπως γνωρίζει ο καθένας, τώρα η τιμή για τα προϊόντα Kinder έχει αυξηθεί ψηλά, και η αγορά αυτή τη γλυκιά κάθε μέρα δεν είναι οικονομική.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- Η ζύμη:
- - 1 αυγό.
- - 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- - 1/2 κουτ σόδα?
- - 2 κουταλιές της σούπας Κακάο
- - 1 κουταλιά της σούπας άμυλο ·
- - 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι ·
- - 5 κουταλιές της σούπας γάλα;
- - 3 κουταλιές της σούπας εξάπλωση πετρελαίου ·
- Κρέμα:
- - 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι ·
- - 1 αυγό.
- - 1 στοίβα. γάλα;
- - 3-5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- - 1/5 στοίβα. βούτυρο ·
- Γλάσο σοκολάτας:
- - 3-5 κουταλιές της σούπας Κακάο
- - 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
- - 1 ποτήρι γάλα,
- Εξοπλισμός
- - φούρνο μικροκυμάτων,
- - σόμπα,
- - ψυγείο.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Αναμειγνύουμε όλα τα συστατικά σε μια βαθιά πλάκα (χωρίς επιχρυσωμένο άκρο) χωρίς κομμάτια. Σβήνουμε σόδα με κιτρικό οξύ ή οξικό οξύ.
2
Τοποθετήστε την πλάκα στο φούρνο μικροκυμάτων για 3-4 λεπτά. Προσδιορίστε την ετοιμότητα του μπισκότου εισάγοντας μια καθαρή οδοντογλυφίδα στη μέση. Εάν τα ψίχουλα ή η ζύμη κολλήσουν σε αυτό, το μπισκότο είναι ακατέργαστο (βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά). Αφήστε το μπισκότο να κρυώσει.
3
Σε μια μικρή κατσαρόλα, αλέστε το αυγό με ζάχαρη, προσθέστε αλεύρι και στη συνέχεια ανακατέψτε τα πάντα με κρύο γάλα. Βάζουμε το τηγάνι σε μια θερμή εστία, ανακατεύουμε συνεχώς την κρέμα έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι και τίποτα δεν καίει. Φέρτε την κρέμα σε βράση, αφαιρέστε τη από τη σόμπα και αφήστε την να πάψει.
4
Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατεύουμε το κακάο, τη ζάχαρη και το γάλα. Βάζουμε τη σόμπα, ανακατεύουμε συνεχώς. Όταν το λούστρο αρχίσει να βράζει, αφαιρέστε το από τη σόμπα, καλύψτε με ένα καπάκι.
5
Τραβήξτε απαλά τη ζύμη από το μπολ. Χωρίστε το μπισκότο σε τετράγωνα ή ορθογώνια για να πάρετε έναν ζυγό αριθμό. Συνδέστε τα τετράγωνα / ορθογώνια σε ζεύγη, λιπάνοντας την επιφάνεια της άρθρωσης με κρέμα.
6
Βυθίστε κάθε κέικ ξεχωριστά σε παγωτό σοκολάτας.
7
Βάλτε τα κέικ στο ψυγείο για 1-2 ώρες, ή καλύτερα τη νύχτα.
Δώστε προσοχή
Κάθε φούρνος μικροκυμάτων έχει διαφορετική ισχύ, οπότε φροντίστε να ελέγξετε την ετοιμότητα του μπισκότου.
Τοποθετήστε την πλάκα με τη δοκιμή στο φούρνο μικροκυμάτων χωρίς κουτάλι!
Το μπισκότο αποδειχθεί τρυφερό και νόστιμο, πλούσιο και ψηλό! Tastier παρά στο κατάστημα!
Χρήσιμες συμβουλές
Εάν τα κέικ γλιστρήσουν από τα χέρια σας, βάλτε το κέικ σε ένα κουτάλι γεμάτο με γεύση σοκολάτας.
Για να πάρετε το κέικ μελόψωμο από την πλάκα, μην χρησιμοποιείτε αιχμηρό μαχαίρι.