Το σπιτικό παγωτό είναι μια νόστιμη, δροσιστική θεραπεία. Το κύριο πλεονέκτημα του είναι η απουσία χρωμάτων και γεύσεων, που είναι κορεσμένα με τη σύνθεση των γλυκών κατάστημα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Απλές σπιτικές συνταγές παγωτού
Υπάρχουν δεκάδες επιλογές για την παρασκευή παγωτού. Όλα αυτά είναι απλά, και το πιο σημαντικό, πιο χρήσιμα από τα αγαθά που αγοράστηκαν. Κάνοντας το σπιτικό παγωτό είναι τόσο απλό που όχι μόνο μια νοικοκυρά αρχάριος, αλλά και ένα παιδί μπορεί να το αντιμετωπίσει.
Απλό και νόστιμο παγωτό
Η σύνθεση του παγωτού περιλαμβάνει μόνο 3 συστατικά. Παρ 'όλα αυτά, αποκτάται μια πλούσια, βαθιά γεύση που μοιάζει με σοβιετικό παγωτό.
Συστατικά
- 200 ml κρέμας οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες.
- 200 ml συμπυκνωμένου γάλακτος.
- 1 πρέζα βανιλίνης.
Δώστε προσοχή! Κατά την αγορά κρέμας, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι η γεύση του παγωτού εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά. Όσο υψηλότερο είναι το ποσοστό του λίπους στο γαλακτοκομικό προϊόν, τόσο πιο πυκνή είναι η συνοχή του επιδόρπιο.
Παγομηχανή
- Ρίξτε κρέμα και συμπυκνωμένο γάλα σε ένα βαθύ μπολ. Είναι σημαντικό να συνδυάζετε πάντοτε αυτά τα συστατικά σε ίσες αναλογίες.
- Προσθέστε βανιλίνη.
- Κτυπήστε την κρεμώδη μάζα με ένα μίξερ μέχρι να λείψει.
- Τοποθετήστε το παγωτό σε κουτιά. Θα γίνει ένα συνηθισμένο πλαστικό δοχείο.
- Στείλτε το επιδόρπιο στην κατάψυξη για 3 ώρες.
Πριν το σερβίρισμα, το παγωτό μπορεί να διακοσμηθεί με μούρα, σοκολάτα, φρούτα, ή ένα φύλλο μέντας.
Στο παγωτό αυτό μπορούν να προστεθούν θρυμματισμένα φουντούκια, κάσιους ή φιστίκια. Τα καρύδια θα δώσουν στο γλυκά ένα ευχάριστο άρωμα.