Αν ακολουθήσετε την εικόνα σας, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε ένα υπέροχο επιδόρπιο. Τηγανητό τυρί αλατιού χωρίς άλευρο - ιδανικό για γλυκό δόντι χωρίς βλάβη στο σχήμα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- τυρί cottage 1% - 250 g;
- μήλα - 5 τεμάχια.
- σταφίδες ·
- ξηρούς καρπούς
- κανέλα
- μέλι
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Πλένετε τα μήλα, ξεφλουδίζετε και σιγοβράζετε σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσετε εντελώς για 15-20 λεπτά. Στο τέλος, προσθέστε μέλι, σταφίδες και ξηρούς καρπούς.
2
Όταν τα τελικά μήλα έχουν κρυώσει, τα κτύπησε με τυρί cottage σε μπλέντερ μέχρι να γίνει ομοιογενής μάζα αέρα.
3
Βυθίστε την προκύπτουσα μάζα σε ένα καλούπι και ψήνετε στο φούρνο στους 220 βαθμούς μέχρι να ψηθεί για 20-30 λεπτά.
4
Πασπαλίστε την τελική κατσαρόλα με κανέλα, γαρνίρετε με φρούτα ή καρύδια. Καλό φαγητό!
Δώστε προσοχή
Εάν η κατσαρόλα καταρρέει, προσθέστε ένα αυγό και λίγο αλεύρι από λιναρόσπορο για τη δέσμη.
Χρήσιμες συμβουλές
Αυτή η κατσαρόλα είναι καλή τόσο σε ζεστό όσο και σε κρύο.
Όταν σερβίρετε, μπορείτε να προσθέσετε μια παγωτό ή sorbet στην κατσαρόλα.