Όταν το σπίτι μυρίζει πίτες, είναι γεμάτη με μια ιδιαίτερη αύρα ζεστασιάς, φωτός, κατανόησης. Δυστυχώς, οι γυναίκες απομακρύνονται όλο και λιγότερο από το «ελάχιστο πρόγραμμα» και κάνουν τέτοιες απολαύσεις. Αν και οι πίτες από την παραδοσιακή ζύμη ζύμης δεν απαιτούν πολύ χρόνο ή χρήματα για υπερ-επενδύσεις. Αλλά τι αποτέλεσμα! Η όλη οικογένεια θα φτάσει για το άρωμα και θα απολαύσει την επικοινωνία!
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε:
- 250 g γάλακτος, - 3 κουταλιές της σούπας. αλεύρι ·
- ¼ πακέτα φρέσκιας ζύμης.
- 6 πατάτες.
- 3 κρεμμύδια.
- 1 αυγό.
- 0, 5 kg φρέσκου χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψαριού ή 1 κονσέρβας κονσερβών ·
- 20 γραμμάρια βουτύρου ·
- φυτικό έλαιο, αλάτι και ζάχαρη.