Το Lingonberry περιέχει τόσες πολλές χρήσιμες ουσίες που μπορούν να θεωρηθούν ως θεραπευτικά μούρα. Το Lingonberry χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και την πρόληψη κρυολογήματος, για τη θεραπεία του διαβήτη και την αποκατάσταση των μεταβολικών διεργασιών. Είναι υπέροχο ότι αυτό το μούρο είναι ανεπιτήδευτο στην αποθήκευση και για μεγάλο χρονικό διάστημα διατηρεί τις χρήσιμες ιδιότητές του. Και αν μαγειρεύετε χυμό λεμονιού, μπορείτε να υποθέσετε ότι έχετε επιτύχει το τέλειο αποτέλεσμα στον αγώνα για βιταμίνες. Η μέθοδος παρασκευής ποτών φρούτων αποκλείει τα βράσματα που βράζουν και βράζουν, πράγμα που σας επιτρέπει να μεγιστοποιήσετε την εξοικονόμηση όλων των χρήσιμων ουσιών του lingonberry.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
-
- Για χυμό lingonberry με μέντα:
- 1, 5 κιλό φραγκοστάφυλο (νωπό ή κατεψυγμένο),
- 3 λίτρα πόσιμου νερού,
- 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- νομισματοκοπείο.
- Για χυμό lingonberry με μέλι:
- 200 γραμμάρια λουλούδια,
- 1 λίτρο πόσιμου νερού
- μέλι
- Για απλό χυμό φραγκοσυκιών:
- 400 γραμμάρια λουλούδια,
- 200 g ζάχαρης
- 1 λίτρο πόσιμου νερού.
- Για χυμό φραγκοσυκιών:
- 3 λίτρα νερού
- 1 kg λινάρι,
- 1 kg τεύτλων
- 200 γραμμάρια ζάχαρης ή μέλι.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Lingonberry φρούτο ποτό με μέντα. Πλύνετε λουλούδια και επιλέξτε κλαδιά, φύλλα και τα αλλοιωμένα μούρα από αυτό. Βράζουμε το νερό, βάζουμε τα φραγκοστάφυλα σε ένα γυάλινο πιάτο και ρίχνουμε βραστό νερό ώστε το νερό να καλύπτει τα μούρα για 1-2 εκατοστά.
2
Mash τα φύλλα της δυόσμο, έτσι ώστε μια ξεχωριστή μυρωδιά εμφανίζεται, βάζουμε τη ζάχαρη και το μέντα στο νερό. Κλείστε τα γυάλινα σκεύη με ένα καπάκι, τυλίξτε το σε μια πετσέτα και αφήστε να επιμείνει για τη νύχτα ή για 4-5 ώρες. Στρεβλώστε μέσα από ένα φίλτρο, βάλτε τα μούρα με ένα κουτάλι για να πιέσετε τη σάρκα και τον υπόλοιπο χυμό από αυτά. Ρίξτε τον τελειωμένο χυμό φρούτων στο καράφα και φυλάξτε το στο ψυγείο, σερβίρετε με απλή ψύξη και με πάγο.
3
Χυμό Lingonberry με μέλι. Ξεπλύνετε τα λουλούδια, διπλώστε σε κόσκινο και αφήστε το νερό να στραγγίσει. Βάλτε λεμονιές στο νερό και βάλτε σε μέτρια φωτιά. Φέρτε σε βράση, αλλά μην βράζετε, αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το να βρασταθεί για 10-15 λεπτά. Πετάξτε μέσα από ένα φίλτρο σε μια γυάλινη κανάτα, τρίψτε τα βραστά καραβίδες εκεί για να φτιάξετε το ποτό φρούτων με πολτό, προσθέστε μέλι.
4
Απλά πιέστε το χυμό. Ρίξτε το συμπιεσμένο νερό, βράστε και στραγγίστε, ρίξτε το ζωμό σε ένα καράφα ή κανάτα, προσθέστε ζάχαρη και συνδυάστε με χυμό. Ρίξτε το ποτό για δύο ημέρες.
5
Χυμός λεμονιού-παντζάρι Πλένουμε και ταξινομούμε τα λουλούδια, πιέζουμε το χυμό από τα μούρα, το ρίχνουμε σε ένα αδιαφανές πιάτο και τοποθετούμε σε ένα σκοτεινό και δροσερό μέρος. Ρίξτε τις πιεστικές ουσίες με ένα λίτρο νερού, βράστε και στραγγίστε με ένα κόσκινο ή τυρκουάζ. Πιέστε το μαγειρεμένο βούτυρο.
6
Ξεφλουδίστε τα τεύτλα, τη σχάρα σε ένα μέσο τρίφτη, μαγειρέψτε στο νερό που απομένει από το lingonberry και πιέστε το χυμό. Συνδυάστε το χυμό των τεύτλων και το χυμό λεμονιού, προσθέστε τη ζάχαρη, για άλλη μια φορά τα πάντα μαζί για να βράσει και δροσερό. Σερβίρετε το ποτό κρύο.
- Magazine Store Magazine
- κατεψυγμένο ποτό φραγκοστάφυλο