Είναι απίθανο ότι οτιδήποτε μπορεί να συγκριθεί με γεύση και άρωμα με σπιτικά κέικ. Τα λεπτές muffins είναι εύκολο να προετοιμαστούν, ο καθένας μπορεί να αντιμετωπίσει αυτό το έργο. Χρησιμοποιώντας τα διαθέσιμα συστατικά καθιστά αυτή τη συνταγή όχι μόνο απλή, αλλά και φθηνή. Στο διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε πολλές διαφορετικές συνταγές για cupcakes και muffins. Όλα είναι αρκετά απλά, συμπεριλαμβανομένων των muffins με κανέλα και αποξηραμένα βερίκοκα - cupcakes αέρα με ένα ελαφρύ άρωμα κανέλας.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - μήλα 4 τεμ.
- - ζάχαρη 150 γρ.
- - αλεύρι 250 γρ.
- - σκόνη ψησίματος για τη ζύμη
- - φυτικό λάδι 5 κουταλιές της σούπας. l
- - αποξηραμένα βερίκοκα 1 κουταλιά της σούπας.
- - κανέλα 1 κουτ
- - ζάχαρη άχνη
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Θέτουμε να μαγειρεύουμε ή να ψήνουμε μήλα για 30-40 λεπτά. Στη συνέχεια, ψύξτε τα μήλα και τα ξεσκονίστε χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Προσθέστε ζάχαρη, φυτικό λάδι και 1 κουταλιά της σούπας. σκόνη ψησίματος για ζύμη σε μήλα, ανακατεύουμε.
2
Προσθέτουμε το αλεύρι σε μερίδες και ανακατεύουμε καλά τη ζύμη έτσι ώστε οι σβώλοι να εξαφανιστούν. Βάζουμε την τελική ζύμη σε ζεστό μέρος για 1 ώρα.
3
Βυθίστε αποξηραμένα βερίκοκα για 20 λεπτά. Στη συνέχεια αλέθε τα αποξηραμένα βερίκοκα σε μπλέντερ σε μικρά κομμάτια και προσθέστε μαζί με 1 κουταλάκι του γλυκού. κανέλα στη ζύμη.
4
Ρίξτε τη ζύμη 2/3 σε ειδικά καλούπια σιλικόνης για το ψήσιμο και βάλτε το στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
5
Αφού τα μπαστούνια είναι έτοιμα, αφαιρέστε τα προσεκτικά από τα καλούπια και πασπαλίστε με ζάχαρη σε σκόνη.