Αυτοί οι άνθρωποι που ακολουθούν την εικόνα και την υγεία τους, είναι αρκετά προβληματικό να αναζητήσουν χρήσιμα προϊόντα στα καταστήματα. Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε τα πάντα μόνοι σας. Σας προτείνω να ατμίζετε ένα νόστιμο κρέας με κοτόπουλο κοτόπουλου με ένα μήλο. Ένα τέτοιο πιάτο σίγουρα θα εκτιμηθεί ακόμα και από τα παιδιά.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - φιλέτο κοτόπουλου - 300 g.
- - ασπράδι αυγού - 1 τεμ. ·
- - ξινό μήλο - 1/4 τεμ.
- - αλάτι ·
- - πιπέρι.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Πρώτα απ 'όλα, πλένετε το φιλέτο κοτόπουλου, όπως πρέπει, κάτω από τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, αλέστε το σε μια μάζα με ομοιόμορφη συνέπεια, δηλαδή σε μια κιμά. Αυτό μπορεί να γίνει με ένα μύλο κρέατος ή με ένα μπλέντερ.
2
Στη συνέχεια κόψτε το ένα τέταρτο του φρούτου και κόψτε το με το μικρότερο τρίφτη. Με την ευκαιρία, ένα μήλο δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ξινό, μπορείτε να πάρετε γλυκό και ξινό. Με άλλα λόγια, μην φοβάστε να πειραματιστείτε.
3
Ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα φρούτα με κιμά κοτόπουλου. Ανακατέψτε τα πάντα σωστά και, στη συνέχεια, στρώστε το μίγμα με αλάτι και πιπέρι. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και άλλα καρυκεύματα. Ανακατέψτε ξανά.
4
Βάλτε το άσπρο αυγό σε ένα ξεχωριστό κύπελλο και το χτυπά μέχρι να μετατραπεί σε μάζα με σταθερό ελαφρύ αφρό. Στη συνέχεια, εισάγετε το απαλά μέσα στο υπόλοιπο μίγμα. Όλα τα ανακατεύουμε.
5
Από τη σχηματιζόμενη μάζα, σχηματίζουν μικρά κοτσάνια σφαιρικού σχήματος. Τοποθετήστε τα σε ένα συρτάρι και μαγειρέψτε για 25 λεπτά.
6
Αφού περάσει ο χρόνος, αφαιρέστε το πιάτο από τον διπλό λέβητα. Κότες κοτόπουλου με μήλο είναι έτοιμες! Μπορούν να σερβιριστούν με απολύτως οποιοδήποτε πλάκα, κατά προτίμηση με σάλτσα ντομάτας ή γάλακτος.