Υπάρχουν πολλές κλασικές συνταγές για χειμερινές προετοιμασίες. Συμπεριφορές φράουλας, μαρμελάδα σταφίδας, μαρμελάδες μήλων γίνονται βαρετές με την πάροδο του χρόνου. Θέλω κάτι πιο εξωτικό. Τα κονσερβοποιημένα νεκταρίνια είναι μια επιλογή win-win. Αυτό το επιδόρπιο θα απευθύνεται σε όλους!
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Ποια είναι η χρήση του νεκταρινιού;
Το νεκταρίνι είναι ένας μυστηριώδης καρπός. Ορισμένοι το θεωρούν ως ανεξάρτητο καρπό. Άλλοι είναι πεπεισμένοι ότι πρόκειται για μια τροποποιημένη ποικιλία ροδάκινου ή συγγενή βερίκοκου. Όλοι συμφωνούν σε ένα πράγμα - αυτό είναι ένας πολύτιμος καρπός. Οι βιταμίνες που περιέχονται σε αυτό έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Η νεκταρίνη είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για τα παιδιά, τις έγκυες γυναίκες και τους ηλικιωμένους.
Οφέλη από τη νεκταρίνη
- βοηθά στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος.
- Υποστηρίζει την οπτική οξύτητα.
- ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- είναι ένα αντιοξειδωτικό.
- εμποδίζει την ανάπτυξη καρκίνου.
- βελτιώνει το νευρικό σύστημα.
- θεραπεύει ιστό χόνδρου.
- εμποδίζει την εμφάνιση θρόμβωσης.
- αυξάνει την αντοχή στο στρες.
Η νεκταρίνη περιέχει:
- ασβεστίου
- μαγνησίου
- φωσφόρου
- σιδήρου.
- ψευδαργύρου.
Είναι σημαντικό το νεκταρίνι να μην χάσει περισσότερο από το ήμισυ των ωφέλιμων ιδιοτήτων του ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία. Αυτό καθιστά ένα ακόμα πιο πολύτιμο προϊόν.
