Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν μια κατάσταση στην οποία κάποιος είναι απαράδεκτα πεινασμένος το βράδυ ή τη νύχτα. Αλλά επίσης δεν υπάρχει καμία επιθυμία να κερδίσετε λίγα λίρες. Πώς να βρούμε μια ισορροπία ανάμεσα σε ένα βραδινό γεύμα και μια λεπτή φιγούρα;
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Έτσι, για να μην αποκτήσετε υπερβολικό βάρος όταν τρώτε το βράδυ, θα πρέπει να θυμάστε ότι αυτή η βραδινή απελευθέρωση ινσουλίνης συμβάλλει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Αυτό τελικά προκαλεί πείνα στον εγκέφαλο. Η οξεία πείνα εμφανίζεται συχνά σε άτομα με διαβήτη, για τα οποία η παράλειψη ενός σνακ νυκτερινής ζωής είναι πολύ επικίνδυνη.
Εάν τρώτε τρόφιμα που αυξάνουν έντονα το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα και χάρη στην ινσουλίνη στο μέλλον θα υπάρξει απότομη μείωση σε αυτό το επίπεδο, τότε το πρωί θα ξυπνήσετε με έντονο αίσθημα πείνας. Για να αποφύγετε αυτή την κατάσταση, πρέπει να φάτε το ελληνικό γιαούρτι τη νύχτα. Αυτός είναι ένας τύπος τροφής που θα επιτρέψει στη ζάχαρη να ανέβει αργά και να παραμείνει σε ένα ορισμένο επίπεδο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με άλλα λόγια, ένα ποτήρι χωρίς ζαχαρούχο γιαούρτι χωρίς πρόσθετα θα βοηθήσει να διατηρηθεί μια αίσθηση κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, προϊόντα όπως μία μπανάνα, 50 g γάδου και 150 g μαγειρεμένες φακές έχουν το ίδιο αποτέλεσμα. Κάθε ένας από αυτούς τους τύπους πιάτων χρησιμοποιείται ξεχωριστά.
Στις δώδεκα το πρωί, το ανθρώπινο σώμα παράγει αυξητική ορμόνη, η οποία χρησιμεύει για την αναγέννηση των ιστών στους μυς. Προκειμένου να αναπτύξουν και να διατηρήσουν τη δύναμή τους, είναι ζωτικής σημασίας η χρήση πρωτεΐνης με τη μορφή 150 g στήθους κοτόπουλου ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βοείου κρέατος στην ίδια ποσότητα τη νύχτα, καθώς και 100 g ασπράδια αυγών.
Συχνά λόγω των βραδινών σνακ, ένα άτομο έχει αϋπνία. Για να κοιμηθείτε καλά, χρειάζεστε μια ειδική ορμόνη ύπνου - μελατονίνη, η οποία παράγεται τη νύχτα και είναι υπεύθυνη για τη μείωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας. Με την ηλικία, η σύνθεση αυτής της ορμόνης μειώνεται, ο ανθρώπινος εγκέφαλος δεν μπορεί να αποσυνδεθεί από την εργασία και το άτομο δεν μπορεί να κοιμηθεί κανονικά. Δηλαδή, το σώμα στερείται μελατονίνης. Τα έντερα, στα οποία η ορμόνη αυτή προέρχεται από το αμινοξύ τρυπτοφάνη, βοηθά στην ανανέωση της μελατονίνης. Αλλά η τρυπτοφάνη βρίσκεται ήδη σε μεγάλες ποσότητες σε ένα ποτήρι γάλα. Για 100 ml γάλακτος, χρειάζονται 75 mg τρυπτοφάνης. Αυτή η ποσότητα γάλακτος είναι αρκετή για έναν καλό ύπνο. Μια εναλλακτική λύση μπορεί επίσης να είναι 100-150 g γαλοπούλας.