Σας αρέσουν τα φραγκοστάφυλα και τα ξινόγαλα; Πιθανότατα, θα σας αρέσει η καραμπόλα - ένα χαρούμενο κίτρινο φρούτο με ξινή γεύση.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Η Carambola ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στη Νοτιοανατολική Ασία, η οποία θεωρείται πατρίδα της. Η Carambola αναπτύσσεται στην Ινδονησία, στις ΗΠΑ και στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας που αναφέρονται παραπάνω.
Όσον αφορά το όνομα, ποικίλλει εύκολα. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός επιλογών. Star apple, αγγουράκι, πέμπτη γωνία, starfruit - όλα αυτά είναι carambola. Ένα είδος επισκέπτη με πολλά πρόσωπα.
Ανάγνωση της λίστας των χρήσιμων ιδιοτήτων αυτού του φρούτου αστέρι, ένας ακούει το ερώτημα: "Γιατί δεν μεγαλώνει στη Ρωσία;" Στην πραγματικότητα, είναι λυπηρό, γιατί ο κατάλογος των χρήσιμων ιδιοτήτων του καραμπλόλα είναι όσο και ο κατάλογος των πλοίων στην Ιλιάδα του Ομήρου. Αυτό είναι που ένα μικρό φρούτο περιέχει: σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο, νάτριο, μαγνήσιο, κάλιο. Η θειαμίνη, η βιταμίνη C και η βήτα-καροτίνη είναι επίσης στην υπηρεσία σας.
Λόγω του μεγάλου αριθμού ιχνοστοιχείων, βιταμινών και οξέων, η carambola είναι ικανή να ενισχύσει διάφορα συστήματα του ανθρώπινου σώματος. Για παράδειγμα, η βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) ενισχύει το νευρικό σύστημα, η βιταμίνη Β2 συμβάλλει στην καλή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, ενισχύει τα μαλλιά και τα νύχια.
Μπορείτε να φάτε το carambol με διαφορετικούς τρόπους. Εάν θέλετε, τρώτε ωμά (παρεμπιπτόντως, μπορείτε να τρώτε απευθείας με το δέρμα, καθώς αυτά τα φρούτα καταναλώνονται στη Σρι Λάνκα), αλλά αν θέλετε, προσθέστε τα σε άλλα πιάτα. Για παράδειγμα, οι Κινέζοι αγαπούν το ψάρι Carambola.
Ανεξάρτητα από το πώς τρώτε καραμπόλα, θυμηθείτε ότι οι βιταμίνες που περιέχονται σε αυτό το φρούτο θα σας ωφελήσουν μόνο. Και μην ξεχάσετε να ευχαριστήσετε τα παιδιά με carambola - σίγουρα θα είναι ευχαριστημένοι με το ασυνήθιστο σχήμα του καρπού.