Συχνά, η οικοδέσποινα δεν έχει απολύτως χρόνο να ετοιμάσει ένα σύνθετο κέικ. Πρέπει να φτιάξετε τη ζύμη, να ψήσετε τα κέικ, να μαγειρέψετε τη γέμιση. Μπορείτε να περάσετε περισσότερες από μία ώρες σε αυτό. Προσπαθήστε να φτιάξετε ένα υπέροχο κέικ μπανάνας χωρίς ψήσιμο, το οποίο σίγουρα θα προσελκύσει και τα παιδιά και τους ενήλικες. Θα ξοδέψετε για το μαγείρεμα μόνο μισή ώρα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Τα συστατικά κέικ μπανάνας
Μπισκότα μελόψωμο - 1 κιλό, Κρέμα γάλακτος (κατάλληλο για οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά) - 2 συσκευασίες, Μπανάνες - 4-5 τεμάχια, Φιστίκια - 200 γραμμάρια.
Εάν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τις μπανάνες με οποιοδήποτε άλλο φρούτο ή να φτιάξετε ένα μείγμα φρούτων. Μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε τα καρύδια από τη συνταγή, αν και προσθέτουν αυτό το "highlight" σε αυτό το κέικ μπανάνας.
Έτσι η ίδια η διαδικασία
Κόψτε το μελόψωμο έτσι ώστε να έχουμε δύο ομαλά συμμετρικά μέρη. Αν αυτά τα μέρη αποδειχθούν ανόμοια ή θρυμματισμένα, τότε δεν υπάρχει τίποτα που να ανησυχείτε, τα ψίχουλα θα πάνε επίσης στην επιχείρηση. Κόψτε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες. Τηγαίνετε ελαφρά τα καρύδια, αλέστε το κονίαμα.
Κάθε τεμαχισμένο κομμάτι μελόψωμο καλύπτεται εντελώς με ξινή κρέμα και απλώνεται σε ένα πιάτο. Απλώστε φέτες μπανάνας (ή άλλα φρούτα) στην κορυφή και πασπαλίστε με παξιμάδια. Στη συνέχεια, με την ίδια αρχή, ορίστε το δεύτερο και το τρίτο στρώμα. Πασπαλίστε τα υπόλοιπα ψίχουλα πάνω από το κέικ ή τα βάζετε ανάμεσα στα στρώματα. Βάζουμε το κέικ μας στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες, τότε θα απολαύσει καλά και θα είναι ακόμα πιο νόστιμο.
Κανένα από τα νοικοκυριά σας δεν θα μαντέψει ακόμα τι έχετε ξοδέψει σε αυτό το μπισκότο. Είναι πολύ μαλακό και λιώνει στο στόμα. Καλό φαγητό!
© All rights reserved. Ειδικά για Just! Silaeva Ο.Ε. 23/23/2013