Logo gre.foodlobers.com
Υγιεινή διατροφή

Τυρί κατσαρόλας - νόστιμο και υγιεινό

Τυρί κατσαρόλας - νόστιμο και υγιεινό
Τυρί κατσαρόλας - νόστιμο και υγιεινό

Βίντεο: Πλιγουρότο! Groats! Ep.114 2024, Ιούλιος

Βίντεο: Πλιγουρότο! Groats! Ep.114 2024, Ιούλιος
Anonim

Η κατσαρόλα τυριού Cottage είναι ένα πιάτο οικείο σε όλους. Η κατσαρόλα τυριού Cottage έχει όχι μόνο εξαιρετική γεύση, αλλά και μια απίστευτη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, κυρίως λόγω του τυροκομείου, το οποίο αποτελεί τη βάση του πιάτου. Το κατσαρόλα τυροκομικών θα πρέπει σίγουρα να βρίσκεται στο μενού για ανθρώπους που για κάποιο λόγο αρνήθηκαν να φάνε κρέας. Εξάλλου, το τυρί cottage περιέχει τη βιταμίνη Β12 που είναι απαραίτητη για το ανθρώπινο σώμα, το οποίο κατά το μεγαλύτερο μέρος βρίσκεται στο κρέας και τα πουλερικά και ουσιαστικά δεν υπάρχει στις φυτικές τροφές.

Image

Επιλέξτε τη συνταγή σας

Μαγειρεμένο τυρί κατσαρόλας

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της κατσαρόλας cottage cheese είναι 168 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες των κατσαρόλα τυρί cottage Η κατσαρόλα τυριού Cottage είναι πηγή ασβεστίου και φωσφόρου. Σε γενικές γραμμές, αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το πιάτο αυτό βρίσκεται συχνά στο τραπέζι στο νηπιαγωγείο. Αξίζει να σημειωθεί ότι στο πιάτο, εκτός από τα πάντα, περιέχονται και φυτικές ίνες, οι οποίες παίζουν σημαντικό ρόλο στη διαδικασία αφομοίωσης των τροφίμων. Η κατσαρόλα τυροκομικών θα είναι ένα ιδανικό πιάτο για μια νεαρή θηλάζουσα μητέρα, γιατί το θερμικά επεξεργασμένο τυρί cottage δεν θα είναι λιγότερο χρήσιμο στο σώμα της, αλλά δεν θα προκαλέσει κολικούς σε ένα νεογέννητο, σε αντίθεση με το φρέσκο ​​τυρί cottage, του οποίου η πρωτεΐνη απορροφάται τόσο ελάχιστα από τα βρέφη.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για μαγείρεμα κατσαρόλα τυρί cottage. Μπορείτε να βάλετε τα φρούτα και τα μούρα σε ένα πιάτο, να κάνετε με αλεύρι ή σιμιγδάλι, να προσθέσετε λάδι ή ξινή κρέμα.

Σήμερα σας υποδεικνύω μια συνταγή για την αγαπημένη σας κατσαρόλα τυρί cottage, η οποία αγαπά τα παιδιά στο νηπιαγωγείο. Για μια παιδική υπηρεσία: τυρί cottage - 135 γρ, σιμιγδάλι ή σιτάλευρο - 10 γρ. -12 γρ., Ζάχαρη - 15 γρ, αυγά - 4 γρ., Μαργαρίνη - 5 γρ, κροτίδες - 5 γρ, κρέμα γάλακτος - 5 γρ. Το τριμμένο τυρί cottage αναμειγνύεται με αλεύρι ή προηγουμένως βρασμένο σε νερό (10 ml ανά μερίδα) και διατηρημένο με απλή ψύξη σιμιγδάλι, αυγά, ζάχαρη και αλάτι. Η προετοιμασμένη μάζα είναι τοποθετημένη με ένα στρώμα 3-4 cm σε ένα λιπαρό και πασπαλισμένο με τη μορφή ψωμιού. Η επιφάνεια της μάζας ισοπεδώνεται και λιπαίνεται με ξινή κρέμα, ψήνεται σε φούρνο για 20-30 λεπτά. μέχρι να σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα στην επιφάνεια. Σε διακοπές, κόψτε μια κατσαρόλα σε τετράγωνα ή ορθογώνια κομμάτια και ρίξτε ξινή κρέμα.

Επιλογή Συντάκτη