Αυτή η επιλογή για το μαγείρεμα cheesecakes θα σας επιτρέψει να διαφοροποιήσετε το γνωστό πιάτο. Επιπλέον, τα υγιή καρότα θα προσθέσουν βιταμίνες στα cheesecakes και θα τα κάνουν λίγο πιο φωτεινά.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 500 γραμμάρια τυρί cottage.
- - ένα αυγό.
- - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές νερού,
- - 200 γραμμάρια καρότων,
- - 1, 5 κουταλάκι σούπας. κουταλιές της σούπας.
- - 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο,
- - 200 γραμμάρια αλεύρου,
- - μια πρέζα αλάτι?
- - φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Σκουπίστε το τυρί cottage μέσα από ένα κόσκινο έτσι ώστε τα cheesecakes να αποδειχθούν πιο μαγευτικά και πιο μαλακά. Προσθέστε το αυγό, τη ζάχαρη και το αλάτι σε αυτό. Ανακατέψτε καλά τα πάντα.
2
Ξεφλουδίστε τα καρότα και προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και το ζεστό νερό. Ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά και προσθέστε στη μάζα του τυροπήγματος.
3
Ρίχνουμε αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια, σχηματίστε μικρές μπάλες στη ζύμη τους και ξεβιδώστε λίγο.
4
Τυρί κέικ απαλά σε αλεύρι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν καφέ και στις δύο πλευρές σε ζεστό φυτικό έλαιο. Τα έτοιμα cheesecakes σερβίρουν ζεστά και πάντα με ξινή κρέμα.