Χτένες χοιρινού με χυλό φαγόπυρου είναι ένα ασυνήθιστο, υγιεινό και πολύ θρεπτικό πιάτο. Το φαγόπυρο πηγαίνει καλά με κάθε κρέας, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος δίνουν ο ένας τον άλλον το καλύτερο. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο σε μια βραδεία κουζίνα δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια - απλά πρέπει να προσθέσετε όλα τα απαραίτητα συστατικά και να περιμένετε μέχρι να γίνει έτοιμο ένα υπέροχο δείπνο.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 500 γραμμάρια χοιρινού κρέατος ·
- - 1 ποτήρι φαγόπυρο.
- - 2 ποτήρια νερό,
- - 1 κεφάλι κρεμμυδιού.
- - 1 καρότο.
- - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ηλιέλαιου?
- - αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Προσθέτετε το ηλιέλαιο στο κύπελλο πολλαπλών αγκυλών, τοποθετήστε τις νιφάδες χοιρινού κρέατος μέσα σε αυτό και τις τηγανίζετε για 15 λεπτά σε κάθε πλευρά στη λειτουργία "Τηγάνισμα" ή "Ψήσιμο".
2
Ενώ οι νιφάδες είναι τηγανητές, πλένετε τα πλιγούρια του φαγόπυρου, ψιλοκομίζετε τα κρεμμύδια και τρίβετε τα καρότα σε ένα μεσαίο τρίφτη.
3
Προσθέτουμε το φαγόπυρο και τα ψιλοκομμένα λαχανικά στις τηγανισμένες χοιρινές ντομάτες, το αλάτι και την εποχή με μπαχαρικά.
4
Γεμίστε ολόκληρο το περιεχόμενο με δύο ποτήρια νερό, αναμίξτε, κλείστε το καπάκι multicooker και μεταβείτε στο πρόγραμμα Buckwheat.
5
Το τελικό πιάτο είναι εξαιρετικά νόστιμο, πλούσιο και αρωματικό. Εάν είναι επιθυμητό, το φαγόπυρο μπορεί να ραντιστεί με ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια ή άλλα βότανα.
Χρήσιμες συμβουλές
Εάν είναι επιθυμητό, τα κρεμμύδια και τα καρότα μπορούν επίσης να τηγανιστούν, τότε θα χρειαστεί να αφαιρέσετε τις νιφάδες χοιρινού κρέατος και τα λαχανικά να μαγειρευτούν σε αυτό το λάδι για 5-7 λεπτά.