Το κρέας αποκτά μια γεύση, κορεσμένη με την τρυφερότητα της μαγιονέζας, συνυφασμένη με ξινή κρέμα και γλυκό άρωμα κρεμμυδιών και αρωματικό μπουκέτο από χόρτα. Μην βρείτε πιο νόστιμα πιάτα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 3 μεσαία πόδια κοτόπουλου,
- - 4 αυγά κοτόπουλου,
- - 2 κεφαλές κρεμμυδιού.
- - 200 γραμμάρια μαγιονέζας ·
- - χυμό λεμονιού ·
- - 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο?
- - αλάτι, μπαχαρικά για γεύση.
- - χόρτα (άνηθο, μαϊντανός).
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Πλύνετε καλά τα πόδια. Κόψτε σε 3 μέρη. Αλεσμένο με μπαχαρικά.
2
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς δακτυλίους ή μισούς δακτυλίους
3
Ρίξτε το φυτικό έλαιο σε ένα μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων. Βάλτε το παρασκευασμένο κρέας κοτόπουλου, πασπαλίστε με κρεμμύδια.
4
Χτυπήστε τα αυγά και τα ανακινείτε με μαγιονέζα.
5
Ρίξτε το πόδι με το προκύπτον μείγμα. Αναμείξτε καλά τα προϊόντα.
6
Τοποθετήστε το φούρνο μικροκυμάτων για 30 λεπτά στην υψηλότερη λειτουργία.
7
Μετά το μαγείρεμα, κλείστε το καπάκι και συνεχίστε για άλλα 15 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί.
Χρήσιμες συμβουλές
Το τελειωμένο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με πατάτες, διακοσμημένες με χόρτα.