Τα αυγά είναι ένα από τα πιο κοινά και δημοφιλή σύγχρονα προϊόντα που βρίσκονται πάντα σε κάθε σπίτι και σχεδόν ποτέ δεν εξαφανίζονται από τα ράφια των ψυγείων.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης
Οι πιο ευνοϊκές συνθήκες αποθήκευσης των αυγών που αγοράζονται στην αποθήκη είναι ένα δροσερό περιβάλλον και η απουσία άμεσου ηλιακού φωτός. Η ιδανική θερμοκρασία αέρα στο δωμάτιο όπου θα αποθηκευτεί αυτό το προϊόν είναι 0-10 μοίρες. Σε αυτή τη θερμοκρασία, τα αυγά θα διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους όσο το δυνατόν περισσότερο και, κατά συνέπεια, όλα τα θρεπτικά συστατικά που συνθέτουν τη σύνθεση.
Πολλές νοικοκυρές προτιμούν την απλούστερη μέθοδο διατήρησης αυτού του δημοφιλούς προϊόντος - την αποθήκευση αυγών στο ψυγείο. Αυτή η επιλογή είναι πραγματικά η βέλτιστη.
Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι τα αυγά είναι επιρρεπή σε ταχεία αλλοίωση με υψηλή υγρασία. Επομένως, θα πρέπει πάντα να βεβαιώνεστε ότι ο χώρος αποθήκευσης είναι ξηρός και δροσερός.