Αυτό το υπέροχο νόστιμο cupcake μαγειρεύεται σε μόλις 5 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Τόσο παιδιά όσο και ενήλικες θα το αρέσουν. Μπορεί να ετοιμαστεί ακριβώς πριν από την άφιξη ξαφνικών επισκεπτών, ακόμα και μαζί τους. Και εκτός αυτού, είναι απλά όμορφος.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Αυτό το πραγματικά γρήγορο muffin σοκολάτας θα είναι η αγαπημένη σας θεραπεία. Η απλότητα του μαγειρέματος θα σας ευχαριστήσει. Μπορεί να ψήνεται ακόμη και από έναν άπειρο μπαμπά μαγειρικής ή ένα 7χρονο παιδί ως δώρο για τη μαμά στις 8 Μαρτίου.
Η ποσότητα των συστατικών υπολογίζεται ανά φλιτζάνι. Ανάλογα με την όρεξη του γλυκού δοντιού, αυτό μπορεί να είναι μία ή δύο μερίδες.
- 3 κουταλιές της σούπας γάλα
- 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 4 κουταλιές αλεύρι
- 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας κακάο
- 1 αυγό
- μια πρέζα βανιλίνης - προαιρετική
Θα χρειαστούμε μια όμορφη κεραμική κούπα, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων χωρίς ζημιές. Βάλτε το βούτυρο σε αυτό και λιώσει στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Θα πρέπει να γίνει μαλακό.
Ρίχνουμε γάλα στο βούτυρο. Προσθέστε αλεύρι, ζάχαρη και κακάο, ανακατέψτε καλά.
Προσθέστε το αυγό και ανακατέψτε ξανά. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σβώλοι στο μείγμα. Αν σας αρέσει η μυρωδιά της βανίλιας, μπορείτε να την προσθέσετε λίγο, στην άκρη του μαχαιριού.
Βάλτε το κύπελλο με το μείγμα στο φούρνο μικροκυμάτων. Ρυθμίσαμε τη μέγιστη ισχύ (1000 watt), ο χρόνος είναι 3 λεπτά.
Βγάζουμε το τελικό muffin σοκολάτας. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να διακοσμηθεί με έγχρωμη σκόνη, ζάχαρη σε σκόνη ή καρύδα.
Σερβίρετε με τσάι ή ζεστό γάλα.